Η Βουλγάρα εικονογράφος Άλια Μάρκοβα συμπεριλήφθηκε στη σύντομη λίστα των διεθνών βραβείων γαστρονομικών εκδόσεων «Gourmand World Cookbook Awards». Με το δικό της «Βιβλίο Μαγειρικής για Μεγάλα Παιδιά» μπαίνει στο Top 4. Οι συγγραφείς των βιβλίων που προκρίθηκαν στη σύντομη λίστα επιλέχθηκαν από συμμετέχοντες από 205 χώρες. Οι ανταγωνιστές της συναδέλφου μας είναι καλλιτέχνες από τη Χιλή, τη Γαλλία και τη Νέα Ζηλανδία. Η Άλια, η οποία πρόσφατα εντάχθηκε στην ομάδα του Ράδιο Βουλγαρία, συμμετέχει στις κατηγορίες «Απεικόνιση» και «Ανατολική Ευρώπη».
Τα Gourmand World Cookbook Awards ιδρύθηκαν από τον Γάλλο Εντουάρντ Κοαντρό. Για 29η φορά θα απονεμηθούν σε ειδική τελετή στο Ριάντ κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ της Σαουδικής Αραβίας από τις 27 έως τις 29 Νοεμβρίου.
Το «Βιβλίο Μαγειρικής για Μεγάλα Παιδιά» συγκεντρώνει 14 συνταγές στην κατηγορία Αλμυρά και άλλες τόσες στην κατηγορία Γλυκά και Σνακ, με οδηγίες για μάγειρες σε μορφή κόμικ.
«Κρατάς ένα μικρό βιβλίο μαγειρικής που θα διεγείρει την όρεξη και τη φαντασία. Και για να κοιμηθεί η σοβαρότητα που μερικές φορές ανεπαίσθητα μπαίνει στην κουζίνα πολλών από εμάς, λάτρεις των νόστιμων πραγμάτων. Με άλλα λόγια, αυτό είναι ένα βιβλίο για όποιον του αρέσει να τρώει, αλλά δεν του αρέσουν τα πολύπλοκα πράγματα», λέει η συγγραφέας.
Η Άλια Μάρκοβα γεννήθηκε στη Βουλγαρία, αλλά μεγάλωσε στην Ισπανία. Δημιουργεί το δικό της γαστρονομικό blog, στο οποίο παρουσιάζει τις συνταγές της σε ζωγραφιές και μερικές από αυτές συγκεντρώνονται στο «Βιβλίο μαγειρικής για μεγάλα παιδιά». Από τον Ιούλιο είναι μέλος της ομάδας της ισπανικής συντακτικής ομάδας του «Ράδιο Βουλγαρία».
Της ευχόμαστε καλή επιτυχία στον τελευταίο γύρο του διαγωνισμού!
Μέχρι τις 24.09 στην Αστική Πινακοθήκη στην Σόφια παρουσιάζονται 130 ασπρόμαυρες φωτογραφίες της γερμανίδας φωτογράφου Χέλγκα Πάρις (1938-2024) που έχει αποτυπώσει την καθημερινότητα στην Ανατολική Γερμανία την περίοδο 1960-1990. Η έκθεση..
Μέχρι τις 24 Σεπτεμβρίου στην γκαλερί «Φωτοσιντέζις» στην Σόφια παρουσιάζεται η φωτογραφική έκθεση «Ονειρεύομαι στα βουλγάρικα» της Μιχαέλα Αρόγιο που γεννήθηκε το 1993 στην Βάρνα. Η Μιχαέλα βγάζει φωτογραφίες-ντοκουμέντα με θέμα την πολιτιστική..
Σήμερα στις 18:00 η ώρα στο NDK (ημιόροφος –Δύση, είσοδος Α3) οι θαυμαστές του παγκοσμίως γνωστού βούλγαρου γλύπτη, Ζίβκο Σεντλάρσκι, θα μπορούν να παραβρεθούν στα εγκαίνια της έκθεσης «HAUTE COUTURE – HAUTE SOUDURE» που θα θέσει και την έναρξη του..