Περισσότερες από 460 βουλγαρικές και ξένες εταιρείες συμμετέχουν στις 6 διεθνείς εκθέσεις τροφίμων, που λαμβάνουν χώρα παράλληλα στη Σόφια από τις 8 μέχρι τις 11 Νοεμβρίου. Στο Inter Expo Center έχουν τοποθετηθεί τα περίπτερα της έκθεσης προϊόντων κρέατος Mesomania, της έκθεσης γαλακτοκομικών προϊόντων «Ο δρόμος του γάλακτος», της έκθεσης ζυμαρικών BULPEK, της έκθεσης Interfood & Drink και της έκθεσης Wine&Spirits Show για κρασί και αλκοολούχα ποτά. Για πρώτη φορά διεξάγεται και η έκθεση μελισσοκομίας BEE RISE. Η αύξηση του αριθμού των εταιρειών που εκθέτουν τα προϊόντα τους από τη Βουλγαρία, τις ΗΠΑ, την Ιταλία, την Τουρκία, την Ελλάδα, τη Βόρεια Μακεδονία, την Πολωνία, τη Ρουμανία, την Τυνησία, την Ταϊλάνδη είναι 30% σε σύγκριση με το 2022.
Σήμερα στην πόλη της Ροδόπης Τσεπελάρε με ειδικό γεγονός με ελεύθερη είσοδο θα δοθεί η αρχή της θερινής τουριστικής σεζόν στο βουνό. Το γεγονός θα λάβει χώρα από τις 18:00 στην Πλατεία Ολιμπίισκι και θα συνδυάσει την αυθεντική κουζίνα της Ροδόπης..
Μέχρι τις 28 Ιουνίου στο ορεινό θέρετρο Παμπόροβο διεξάγεται η 2 η Εθνική Επιστημονική Διάσκεψη. Το θέμα του φόρουμ είναι «Ο ρόλος των θέρετρων κλιματοθεραπείας για την υγεία – το παράδειγμα του Παμπόροβο». Ανάμεσα στους διοργανωτές του γεγονότος..
Το CNN δημοσίευσε κατάλογο με τις 24 καλύτερες σαλάτες στον κόσμο. Εκεί βρίσκονται και η ελληνική Χωριάτικη σαλάτα, η γαλλική Νισουάζ και η μεξικάνικη Σαλάτα του Καίσαρα. Το CNN ορίζει την Σαλάτων των Σόπων ως το πιο διάσημο προϊόν της..
Σποραδικές νεφώσεις
Αίθριος