Πάνω από 25 χιλιάδες Βούλγαροι ψήφισαν στον διαγωνισμό «Ορεινό καταφύγιο του έτους – 2023», που τελείωσε πριν λίγες μέρες. Για τη διάκριση συναγωνίστηκαν 70 ορεινά καταφύγια και κιόσκια, που βρίσκονται σε κάποιες από τις ομορφότερες γωνιές των βουλγαρικών βουνών. Η ιδέα των διοργανωτών του περιοδικού «360» είναι η προώθηση του ορεινού τουρισμού στη χώρα μας, που τα τελευταία χρόνια γνωρίζει αληθινή άνθηση.
Τα ορεινά καταφύγια στη Βουλγαρία είναι πολύ διαφορετικά το ένα από το άλλο – όχι μόνο ως προς τη γεωγραφική τοποθέτηση και την προσβασιμότητά τους, αλλά και ως προς τις συνθήκες διαμονής και εξυπηρέτησης, λέει η Πολίνα Ντιμιτρόβα – μέλος της ομάδας της πρωτοβουλίας. Γι’ αυτό ο διαγωνισμός «Ορεινό καταφύγιο του έτους – 2023» διεξήχθη σε 8 κατηγορίες.
«Νικητής στην κατηγορία για καταφύγιο χωρίς πρόσβαση με αυτοκίνητο και τελεφερίκ είναι το «Μαζαλάτ», που είναι αρκετά δημοφιλές ανάμεσα στους ορειβάτες και τους τουρίστες. Βρίσκεται στον Αίμο και προσφέρει πολύ καλές συνθήκες διαμονής. Από το καταφύγιο ανοίγει καταπληκτική θέα σε όλο το βουνό. Πολύ ειδική κατηγορία ήταν «Καλύτερο ορεινό καταφύγιο restart», η διάκριση στην οποία απονέμεται για αποκατάσταση εγκαταλελειμμένου καταφύγιου. Το βραβείο έλαβε το καταφύγιο «Μπέλμεκεν» στο βουνό Ρίλα. Ο νέος ιδιοκτήτης καταβάλλει σοβαρές προσπάθειές για να το ανακαινίσει και να υποδέχεται τουρίστες, ακόμη και τους χειμερινούς μήνες. Στην κατηγορία για πιο βιώσιμες οικολογικές πρακτικές προτάθηκαν καταφύγια που καταβάλλουν σοβαρές προσπάθειες για προστασία του περιβάλλοντος και που εξοικονομούν τους φυσικούς πόρους. Στην κατηγορία αυτή διακρίθηκε το καταφύγιο «Αμπάριτσα» στον Αίμο της περιοχής του Τρογιάν», είπε η Πολίνα Ντιμιτρόβα.
Η διάκριση για το καλύτερο ορεινό καταφύγιο, προσιτό με αυτοκίνητο ή τελεφερίκ, απονεμήθηκε στο «Παρτιζάνσκα πέσεν», επίσης στον Αίμο, και το πιο καθαρό ορεινό καταφύγιο είναι το «Μπελάσιτσα» στην οροσειρά Μπέλλες. Και επειδή ο κάθε τουρίστας μετά από διαρκή πεζοπορία με καθαρό αέρα ονειρεύεται για φτάσει κάπου όπου να φάει κάτι ζεστό και νόστιμο, να και το ορεινό καταφύγιο με την καλύτερη κουζίνα:
«Εδώ είχαμε πολύ ενδιαφέρουσες υποψηφιότητες – λέει η Πολίνα Ντιμιτρόβα. – Την πρώτη θέση όμως κέρδισε το καταφύγιο «Μομτσίλ Γιουνάκ» στη Ροδόπη. Εκεί το ασυνήθιστο είναι ότι οι ιδιοκτήτες είναι μια νεαρή οικογένεια και ο άνδρας είναι αργεντίνικης καταγωγής. Προσφέρουν ενδιαφέρουσα και διαφορετική κουζίνα, που καλύπτει όχι μόνο τα βουλγαρικά παραδοσιακά φαγητά, αλλά και κάποια πιο εξωτικά. Η σπεσιαλιτέ του καταφυγίου όμως είναι το πατάτνικ της Ροδόπης, που εκτιμάται πολύ υψηλά από τους τουρίστες.»
Όλο και περισσότεροι νέοι άνθρωποι κάνουν ταξίδια στα βουνά και ανακαλύπτουν την όμορφη βουλγαρική φύση, θεωρεί η Πολίνα Ντιμιτρόβα.
«Το ενδιαφέρον για τα βουνά μας αναζωπυρώθηκε μετά τα δύσκολα χρόνια της πανδημίας Covid-19. Ίσως τότε οι άνθρωποι κατάλαβαν ότι πρέπει να περνούν περισσότερο χρόνο μέσα στη φύση, για να είναι πιο υγιείς. Ενώ συντηρούσα ορεινό καταφύγιο, υποδεχόμουν πολλούς νέους από τη Βουλγαρία και το εξωτερικό. Οι ξένοι εκδηλώνουν τεράστιο ενδιαφέρον για τα βουνά μας. Φτάνουν πολύ καλά ενημερωμένοι, αλλά και στηρίζονται στους ιδιοκτήτες των καταφυγίων για να τους δώσουν οδηγίες και να τους δείξουν τις καλύτερες και ασφαλείς διαδρομές.»
Στον διαγωνισμό «Ορεινό καταφύγιο του έτους» διακρίθηκαν και δύο κιόσκια – «Σπάνο πολέ» στο Πίριν και το «Βελίιτσα» κοντά στην ομώνυμη κορυφή στη Ροδόπη.
Μετάφραση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
Φωτογραφίες: Facebook /Хижа Мазалат, ambaritsa.hiji.eu, Facebook / Хижа „Момчил юнак“, gowhere.bg
Η βουλγαρική μπάνιτσα και η σαλάτα «Σόπσκα» πολλές φορές έχουν βρεθεί ανάμεσα στις πρώτες θέσεις παγκόσμιων γαστρονομικών κατατάξεων. Η βουλγαρική εθνική κουζίνα όμως δεν εξαντλείται με αυτά τα δύο φαγητά, ούτε με τους κεφτέδες, τα..
988 000 ξένοι τουρίστες επισκέφτηκαν τις εκθεσιακές συλλογές σε μουσεία της Βουλγαρίας το 2023, σύμφωνα με τα στοιχεία του Εθνικού Στατιστικού Ινστιτούτου. Πρόκειται για αύξηση κατά 56,4% σε σύγκριση με πέρσι, δήλωσε ο υφυπουργός Τουρισμού Παβλίν..
«Η Σόφια για αρχάριους σε 55 βήματα» - έτσι αποκαλείται ο τουριστικός γύρος της βουλγαρικής πρωτεύουσας, που διοργανώνεται από τη δημοτική επιχείρηση «Τουρισμός» (Visit Sofia). Η δωρεάν γύρος είναι κατάλληλος για ανθρώπους όλων των ηλικιών, διαρκεί..