Δημοσκόπηση για τις διατροφικές σνήθειες των Βουλγάρων που παράγγειλε μεγάλη αλυσίδα σουπερμάρκετ σε συνεργασία με το Ιατρικό Πανεπιστήμιο στην Βάρνα και την Ένωση «Γονείς» δείχνει ότι τα τελευταία 3-4 χρόνια παρατηρείται μια ιδιαίτερη τάση οι Βούλγαροι να στρέφονται στην υγιεινή διατροφή. Η δημοσκόπηση διεξήχθη τον Ιανουάριο μεταξύ 800 ατόμων ηλικίας 16 έως 70 χρονών από διάφορες κατοικημένες περιοχές και είναι μέρος της κοινωνικά υπεύθυνης καμπάνιας του σουπερμάρκετ «Διατροφή Νόημα».

Η δημοσκποπηση δείχνει συγκεκριμένα ότι για το 89.1% των ερωτηθέντων η υγιεινή διατροφή είναι σημαντική. Το 60.6% έχει αλλάξει τις διατροφικές του συνήθειες. Το 43.1% των Βουλγάρων προτιμούν να ετοιμάζουν το φαγητό τους μόνοι τους. 40% θεωρούν ότι η διατροφή επιδρά άμεσα στην υγεία αλλά το 20% θεωρεί ότι η υγιεινή διατροφή είναι ακριβή. Το 55.6% θεωρούν ότι υγιεινή διατροφή σημαίνει να τρέφεσαι με ποικίλα φαγητά. Ενώ για το 27.4% σημαίνει να τρώμε περισσότερα φρούτα και λαχανικά. Για το 16.4% είναι σημαντικό η τροφή να καταναλώνεται σε λογικές ποσότητες.

Αυτό που κάνει όμως εντύπωση είναι ότι μόλις 10.4% τρώει πρωινό ενώ για το 45.5% το βραδυνό είναι το βασικό γεύμα της ημέρας.

Από την Ένωση «Γονείς» έκαναν δική τους δημοσκόπηση η οποία δείχνει ότι 68.4% των γονέων επιτρέπουν στα παιδιά τους να επιλέγουν μόνα τους τι να τρώνε. Μόλις το 31.6% παρακολουθεί πως τρέφονται τα παιδιά τους και περιορίζουν την κατανάλωση γλυκών, τσιπς, πρωινών από ζύμη και αναψυκτικών.