Αμπελουργοί και οινοπαραγωγοί από την πόλη Στράλτζα θα γιορτάσουν την Ημέρα του Αγίου Τρύφωνα του Κλαδευτή με το παλιό ημερολόγιο στις 14 Φεβρουαρίου, ανακοίνωσε ο Δήμος. Η παραδοσιακή τελετή κλαδέματος των αμπελιών θα γίνει στα περίχωρα της πόλης, όπου θα ανακηρυχθεί ο νέος «Βασιλιάς Τρύφων». Η γιορτή συνοδεύεται από διαγωνισμό για καλύτερο λευκό και κόκκινο κρασί και ρακί. Μετά το κλάδεμα των αμπελιών σε επίσημη τελετή στην πόλη θα βραβευτούν και οι καλύτεροι μάστορες σπιτικών ποτών.
Η γιορτή των αμπελουργών και των οινοποιών σημειώνεται σε όλη τη χώρα, όπου κατά παράδοση κλαδεύονται τα αμπέλια και διοργανώνονται διαγωνισμοί για καλύτερο σπιτικό κρασί.
Νωρίς το πρωί μαζεύονται τα αγόρια και τα κορίτσια στα λιβάδια για να παίξουν με τον ήλιο. «Πιστεύεται ότι τότε ο ήλιος παίζει γιατί είναι η μεγαλύτερη μέρα του χρόνου» – αυτό είναι το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να γνωρίζουμε για το Ένιοβντεν..
Περισσότεροι από 30 μάγειρες από όλη τη χώρα στις 22 Ιουνίου συγκεντρώνονται στη Μοντάνα της Βορειοδυτικής Βουλγαρίας για το Φεστιβάλ Λαϊκής Κουζίνας «Μπάμπινα ντουσίτσα». Το γαστρονομικό φεστιβάλ είναι μέρος του προγράμματος για την γιορτή..
Η 10 η έκδοση του Εθνικού Φεστιβάλ της Λεβάντας διεξάγεται στις 14 και 15 Ιουνίου στο χωριό Σρέντνο γκράντιστε της περιοχής της πόλης Τσιρπάν. Εκεί είναι κάποιες από τις παλιότερες καλλιέργειες λεβάντας στη χώρα, που υπάρχουν για περισσότερα από..