Η Γκόρνα Οριάχοβιτσα είναι η μεγαλύτερη μη περιφερειακή πόλη στη Βόρεια Βουλγαρία. Βρίσκεται κοντά στο Βελίκο Τάρνοβο και είναι σημαντικός σιδηροδρομικός κόμβος. Με αφορμή την 155^η επέτειο από την ανακήρυξη του οικισμού ως πόλης στο ντόπιο Ιστορικό Μουσείο παρουσιάζεται έκθεση που αποκαλύπτει «τη γλυκιά» ιστορία της πόλης, που είναι γνωστή ως «η πρωτεύουσα της ζάχαρης» της Βουλγαρίας. Και η ζάχαρη, όχι μόνο δεν ήταν ελάττωμα στις αρχές του περασμένου αιώνα, αλλά και διαφημιζόταν ως πηγή υγείας.

Στις αίθουσες του μουσείου παρουσιάζεται η ιστορία της ζάχαρης και των γλυκών λιχουδιών στην Γκόρνα Οριάχοβιτσα, που δε σχετίζεται μόνο με το γεγονός ότι από το 1912 εκεί λειτουργεί η παλιότερη επιχείρηση παραγωγής ζάχαρης στη Βουλγαρία.

«Στην έκθεση θα δείτε εκθέματα που σχετίζονται και με τους άλλους παραγωγούς στην Γκόρνα Οριάχοβιτσα. Θα μάθετε ότι στην πόλη παραγόταν σοκολάτα και από εδώ ξεκίνησε η ξακουστή «Κράβα» /«αγελάδα» στα ελληνικά/, την οποία θυμούνται ακόμη οι πιο ηλικιωμένες γενιές.

Ένα μέρος της έκθεσης είναι αφιερωμένο και στα ποτά που συχνά συνοδεύουν τις γλυκές λιχουδιές – το τσάι και τον καφέ. Εκτίθενται αρκετά εξαρτήματα, που παρουσιάζουν την κουλτούρα της κατανάλωσής τους το πρώτο μισό του 20ού αιώνα», διαβάζουμε στη σελίδα του Ιστορικού Μουσείου της Γκόρνα Οριάχοβιτσα στο Facebook. Η έκθεση συμπεριλαμβάνει πάνω από 300 εκθέματα – κουτιά ζάχαρης, συσκευασίες σοκολατών και καραμελών, μύλους του καφέ και δίσκους.

Τους θερινές μήνες το μουσείο υποδέχεται επισκέπτες και το Σάββατο και η «γλυκιά» έκθεση μπορεί να ιδωθεί μέχρι τα τέλη Ιουλίου.

Επιμέλεια: Ελένα Καρκαλάνοβα

Μετάφραση και δημοσίευση: Ντενίτσα Σοκόλοβα

Φωτογραφίες: facebook.com/muzei.gorna, oblastvt.com