Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2025 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Φεστιβάλ των Σμέουρων στο Σάμοκοβ – 10 χρόνια παράδοση, γεύση και διάθεση

7
Φωτογραφία: bam-bg.com

Στις 11 Ιουλίου στην πόλη Σάμοκοβ εγκαινιάστηκε η επετειακή δέκατη έκδοση του Φεστιβάλ των Σμέουρων, το οποίο συνεχίζεται και σήμερα, 12η Ιουλίου. Το γεγονός καταξιώθηκε στην πορεία των χρονών ως έμβλημα της περιοχής και πλατφόρμα προβολής της ντόπιας παραγωγής σμέουρων. Η κεντρική πλατεία της πόλης «Ζαχάριος Ζογκράφ» φιλοξένησε πολύχρωμες σκηνές, γεμάτες φρέσκα φρούτα, γλυκά του κουταλιού, σιρόπια, λικέρ, γλυκά, ακόμη και καλλυντικά με εκχύλισμα σμέουρου.


Το φεστιβάλ είναι και σκηνή γαστρονομικής μαστοριάς – κορυφαίοι μάγειρες, συμπεριλαμβανομένων και δημοφιλών συμμετεχόντων στην τηλεοπτική εκπομπή Hell’s Kitchen, επιδεικνύουν πώς φτιάχνονται επιδόρπια, σάλτσες και ποτά με σμέουρα. 


Το γεγονός συνδυάζει την παραδοσιακή Εθνική Έκθεση Παραγωγών Σμέουρων με πραγματική γιορτή για όλη την οικογένεια.

Οι διοργανωτές έχουν ετοιμάσει και πλούσιο πολιτιστικό πρόγραμμα – φολκλορικές ερμηνείες, συναυλίες ντόπιων συγκροτημάτων και ερμηνευτών, καθώς και εργαστήρια για παιδιά, αφιερωμένα στην υγιεινή διατροφή και τα οφέλη από τα σμέουρα. 


Το φεστιβάλ έχει και την υπόθεσή του – να ενθαρρύνει τους νεαρούς αγρότες στην περιοχή και να στρέψει την προσοχή τους προς τη βιώσιμη γεωργία.

Δείτε επίσης:


Επιμέλεια: Βενέτα Νικόλοβα

Μετάφραση και δημοσίευση: Ντενίτσα Σοκόλοβα

Φωτογραφίες: bam-bg.com, Βουλγαρικός Σύνδεσμος Παραγωγών Σμέουρων/Facebook





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Συλλογή φωτογραφιών

Περισσότερα στην κατηγορία

Κρουτμάτς –έρωτας με την πρώτη ματιά στο χωριό Κρέποστ

Στις 7 Σεπτεμβρίου το χωριό Κρέποστ του δήμου Ντιμίτροβγκραντ, γίνεται πρωτεύουσα της παραδοσιακής κουζίνας, στεγάζοντας μία από τις πιο αρωματικές εκδηλώσεις – την Γιορτή του κρουτμάτς. Γίνεται λόγος για ένα αυθεντικό βουλγαρικό τυρί, το οποίο..

δημοσίευση: 9/7/25 6:10 AM

Φωτογραφική Έκθεση Παραδοσιακών Φορεσιών στο Μπουργκάς

Από σήμερα, στις 17:00 η ώρα το απόγευμα και έως τα τέλη του Οκτώβρη, στο Περιφερειακό Ιστορικό Μουσείο στο Μπουργκάς (οδός Λέρμοντοβ 31) παρουσιάζεται η Διεθνής Φωτογραφική Έκθεση «Οι εθνικές φορεσιές – πηγή υπερηφάνειας και κληρονομιά». Οι..

δημοσίευση: 9/4/25 6:05 AM

Φολκλορική ομάδα από το Μπάνσκο κατέκτησε το κοινό και την κριτική επιτροπή στο Διεθνές Φεστιβάλ στο Ζακοπάνε

Η ομάδα «Μπάνσκι Φούκλι» εκπροσώπησε το Μπάνσκο και τη Βουλγαρία στο Διεθνές Φεστιβάλ Παραδοσιακού Φολκλορ στο Ζακοπάνε της Πολωνίας, όπως αναφέρει η Πρεσβεία της Βουλγαρίας στη Βαρσοβία στη σελίδα της στο Facebook. Στον διαγωνισμό συμμετείχαν..

δημοσίευση: 8/29/25 6:20 PM