Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2025 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Φεστιβάλ των Σμέουρων στο Σάμοκοβ – 10 χρόνια παράδοση, γεύση και διάθεση

7
Φωτογραφία: bam-bg.com

Στις 11 Ιουλίου στην πόλη Σάμοκοβ εγκαινιάστηκε η επετειακή δέκατη έκδοση του Φεστιβάλ των Σμέουρων, το οποίο συνεχίζεται και σήμερα, 12η Ιουλίου. Το γεγονός καταξιώθηκε στην πορεία των χρονών ως έμβλημα της περιοχής και πλατφόρμα προβολής της ντόπιας παραγωγής σμέουρων. Η κεντρική πλατεία της πόλης «Ζαχάριος Ζογκράφ» φιλοξένησε πολύχρωμες σκηνές, γεμάτες φρέσκα φρούτα, γλυκά του κουταλιού, σιρόπια, λικέρ, γλυκά, ακόμη και καλλυντικά με εκχύλισμα σμέουρου.


Το φεστιβάλ είναι και σκηνή γαστρονομικής μαστοριάς – κορυφαίοι μάγειρες, συμπεριλαμβανομένων και δημοφιλών συμμετεχόντων στην τηλεοπτική εκπομπή Hell’s Kitchen, επιδεικνύουν πώς φτιάχνονται επιδόρπια, σάλτσες και ποτά με σμέουρα. 


Το γεγονός συνδυάζει την παραδοσιακή Εθνική Έκθεση Παραγωγών Σμέουρων με πραγματική γιορτή για όλη την οικογένεια.

Οι διοργανωτές έχουν ετοιμάσει και πλούσιο πολιτιστικό πρόγραμμα – φολκλορικές ερμηνείες, συναυλίες ντόπιων συγκροτημάτων και ερμηνευτών, καθώς και εργαστήρια για παιδιά, αφιερωμένα στην υγιεινή διατροφή και τα οφέλη από τα σμέουρα. 


Το φεστιβάλ έχει και την υπόθεσή του – να ενθαρρύνει τους νεαρούς αγρότες στην περιοχή και να στρέψει την προσοχή τους προς τη βιώσιμη γεωργία.

Δείτε επίσης:


Επιμέλεια: Βενέτα Νικόλοβα

Μετάφραση και δημοσίευση: Ντενίτσα Σοκόλοβα

Φωτογραφίες: bam-bg.com, Βουλγαρικός Σύνδεσμος Παραγωγών Σμέουρων/Facebook





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Συλλογή φωτογραφιών

Περισσότερα στην κατηγορία

Φαγητά και παραδόσεις του Βανάτου σε φεστιβάλ στο χωριό Ασένοβο

Η 14 η έκδοση του Διεθνούς Γαστρονομικού και Φολκλορικού Φεστιβάλ «Λιχουδιές του Βανάτου – οι παραδόσεις του χωριού μου» θα διεξαχθεί σήμερα, 16 η Αυγούστου 2025, Σάββατο, στο χωριό Ασένοβο του Δήμου Νικόπολ. Το φεστιβάλ διοργανώνεται από τον..

δημοσίευση: 8/16/25 6:00 AM

Πανηγύρι Τεχνών στο χωριό Ορεσάκ του Τρογιάν

Ως τις 17 Αυγούστου, στο χωριό Ορεσάκ του Τρογιάν, λαμβάνει χώρα Παραδοσιακό Πανηγύρι Τεχνών. Το Πανηγύρι αυτό άρχισε να διεξάγεται τον 18ο αιώνα και είναι το μεγαλύτερο στην Β. Βουλγαρία. Γίνεται πάντα γύρω από την Γιορτή της Παναγίας στις 15..

δημοσίευση: 8/14/25 6:00 AM

Έκθεση στην Ρουμανία με φορεσιές Βουλγάρων του Μπανάτ

Μέχρι τις 17 Αυγούστου, παραδοσιακές φορεσιές των Βουλγάρων του Μπανάτ, γεωγραφική περιοχή στην Νότια Ουγγαρία, ΒΑ Σερβία και κυρίως στην ΝΔ Ρουμανία, εκτίθενται στο Μουσείο του Ρουμάνου Χωριάτη στο Βουκουρέστι. Τα εκθέματα είναι από την συλλογή του..

δημοσίευση: 8/10/25 6:20 AM