Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2025 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Φεστιβάλ των Σμέουρων στο Σάμοκοβ – 10 χρόνια παράδοση, γεύση και διάθεση

7
Φωτογραφία: bam-bg.com

Στις 11 Ιουλίου στην πόλη Σάμοκοβ εγκαινιάστηκε η επετειακή δέκατη έκδοση του Φεστιβάλ των Σμέουρων, το οποίο συνεχίζεται και σήμερα, 12η Ιουλίου. Το γεγονός καταξιώθηκε στην πορεία των χρονών ως έμβλημα της περιοχής και πλατφόρμα προβολής της ντόπιας παραγωγής σμέουρων. Η κεντρική πλατεία της πόλης «Ζαχάριος Ζογκράφ» φιλοξένησε πολύχρωμες σκηνές, γεμάτες φρέσκα φρούτα, γλυκά του κουταλιού, σιρόπια, λικέρ, γλυκά, ακόμη και καλλυντικά με εκχύλισμα σμέουρου.


Το φεστιβάλ είναι και σκηνή γαστρονομικής μαστοριάς – κορυφαίοι μάγειρες, συμπεριλαμβανομένων και δημοφιλών συμμετεχόντων στην τηλεοπτική εκπομπή Hell’s Kitchen, επιδεικνύουν πώς φτιάχνονται επιδόρπια, σάλτσες και ποτά με σμέουρα. 


Το γεγονός συνδυάζει την παραδοσιακή Εθνική Έκθεση Παραγωγών Σμέουρων με πραγματική γιορτή για όλη την οικογένεια.

Οι διοργανωτές έχουν ετοιμάσει και πλούσιο πολιτιστικό πρόγραμμα – φολκλορικές ερμηνείες, συναυλίες ντόπιων συγκροτημάτων και ερμηνευτών, καθώς και εργαστήρια για παιδιά, αφιερωμένα στην υγιεινή διατροφή και τα οφέλη από τα σμέουρα. 


Το φεστιβάλ έχει και την υπόθεσή του – να ενθαρρύνει τους νεαρούς αγρότες στην περιοχή και να στρέψει την προσοχή τους προς τη βιώσιμη γεωργία.

Δείτε επίσης:


Επιμέλεια: Βενέτα Νικόλοβα

Μετάφραση και δημοσίευση: Ντενίτσα Σοκόλοβα

Φωτογραφίες: bam-bg.com, Βουλγαρικός Σύνδεσμος Παραγωγών Σμέουρων/Facebook





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Συλλογή φωτογραφιών

Περισσότερα στην κατηγορία

Ξεκίνησε το Βουλγαρικό Φεστιβάλ Δαμάσκηνου

Ο Αίμος, η κεραμική και το δαμάσκηνο είναι το σήμα κατατεθέν της περιοχής του Τρογιάν. Οι ντόπιοι γνωρίζουν πώς να διατηρούν τις παραδόσεις τους. Αυτό αποδεικνύει και η εκδήλωση που σηματοδοτεί το τέλος της αγροτικής χρονιάς κάθε Σεπτέμβριο – το..

δημοσίευση: 9/20/25 6:10 AM

Η Βουλγαρία παρουσιάζεται σε Ευρωπαϊκό Φεστιβάλ στην Αγγλία

Σήμερα η βουλγάρικη πρεσβεία στην Βρετανία και η Πρωτοβουλία «Η μικρή Βουλγαρία» υποδέχονται Βουλγάρους και ξένους που βρίσκονται στο Πίταρμπαρο (Ανατολική Αγγλία) για να επισκεφτούν Ευρωπαϊκό Φεστιβάλ Πολιτιστικής Κληρονομιάς. Για πρώτη φορά..

δημοσίευση: 9/14/25 6:05 AM

Γιορτή του ψωμιού, του τραγουδιού και του χορού στη Σιλίστρα

Η έκτη έκδοση της Γιορτής του Ψωμιού, του Τραγουδιού και του Χορού με έκθεση ψωμιών και προϊόντων αρτοποιίας από τους πολιτιστικούς συλλόγους στον Δήμο Σιλίστρα θα διεξαχθεί σήμερα, 12η Σεπτεμβρίου, από τις 18:00, στην Πλατεία Ελευθερίας στην πόλη. Το..

δημοσίευση: 9/12/25 12:00 PM