Η έκτη έκδοση της Γιορτής του Ψωμιού, του Τραγουδιού και του Χορού με έκθεση ψωμιών και προϊόντων αρτοποιίας από τους πολιτιστικούς συλλόγους στον Δήμο Σιλίστρα θα διεξαχθεί σήμερα, 12η Σεπτεμβρίου, από τις 18:00, στην Πλατεία Ελευθερίας στην πόλη. Το πρόγραμμα συμπεριλαμβάνει επίσης σόου μαγειρικής με τον τηλεπαρουσιαστή και μάγειρα Ούτι Μπατσβάροφ και πλούσια εορταστική συναυλία «Με τη μαγεία του βουλγαρικού φολκλόρ», ενημερώνουν από τον Δήμο Σιλίστρα.
Στην γιορτή όλοι οι κάτοικοι και επισκέπτες της πόλης θα έχουν τη δυνατότητα να δουν την ποικιλία χειροποίητων ζυμαρικών με αυθεντικές βουλγαρικές συνταγές, καθώς και παλαιά αντικείμενα από τον θερισμό μέχρι την παραγωγή ψωμιού. Όλα τα είδη που παρουσιάζονται στην έκθεση θα δωριστούν σε κοινωνικά ιδρύματα του Δήμου Σιλίστρα.
Επιμέλεια: Μιγκλένα Ιβανόβα
Μετάφραση και δημοσίευση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
Φωτογραφίες: listra.egov.bg, BTA-αρχείο
Ο Αίμος, η κεραμική και το δαμάσκηνο είναι το σήμα κατατεθέν της περιοχής του Τρογιάν. Οι ντόπιοι γνωρίζουν πώς να διατηρούν τις παραδόσεις τους. Αυτό αποδεικνύει και η εκδήλωση που σηματοδοτεί το τέλος της αγροτικής χρονιάς κάθε Σεπτέμβριο – το..
Σήμερα η βουλγάρικη πρεσβεία στην Βρετανία και η Πρωτοβουλία «Η μικρή Βουλγαρία» υποδέχονται Βουλγάρους και ξένους που βρίσκονται στο Πίταρμπαρο (Ανατολική Αγγλία) για να επισκεφτούν Ευρωπαϊκό Φεστιβάλ Πολιτιστικής Κληρονομιάς. Για πρώτη φορά..
Στις 7 Σεπτεμβρίου το χωριό Κρέποστ του δήμου Ντιμίτροβγκραντ, γίνεται πρωτεύουσα της παραδοσιακής κουζίνας, στεγάζοντας μία από τις πιο αρωματικές εκδηλώσεις – την Γιορτή του κρουτμάτς. Γίνεται λόγος για ένα αυθεντικό βουλγαρικό τυρί, το οποίο..