Λίγοι ξέρουν ότι ο σαρακατσάνικος σκύλος είναι η πρώτη βουλγαρική αυτόχθων ράτσα αγροτικού ζώου, που αναγνωρίστηκε από την Επιτροπή για τις Ράτσες Ζώων του Υπουργείου Υγείας, το 2005. Το όνομά του οφείλει στους νομάδες προβατοτρόφους – Σαρακατσάνους, που γυρνούσαν τους βοσκοτόπους της Βαλκανικής Χερσονήσου με τα μεγάλα κοπάδια τους, μαθαίνουμε από την ιστοσελίδα του Διεθνούς Συνδέσμου του Σαρακατσάνικου Σκύλου. 

Η μέση διάρκεια της ζωής των εκπροσώπων της ράτσας αυτής είναι 10-12 χρόνια, απαιτεί πολλή κίνηση και μεγάλες εκτάσεις. Οι ειδικοί τονίζουν ότι ο σαρακατσάνικος σκύλος δεν είναι ράτσα για κατοικίδιο ζώο, αλλά είναι αγροτικό ζώο, που νιώθει πλήρες μόνο όταν «δουλεύει» - φρουρεί κοπάδια ή κτήρια.

Λόγω των εξαιρετικών προσόντων του ο σαρακατσάνικος σκύλος ζητείται τόσο από αγρότες στη Βουλγαρία, όσο από το εξωτερικό. Και οι καλύτεροι σκύλοι της ράτσας θα μπορούν να ιδωθούν αυτή την Κυριακή, 21^η Σεπτεμβρίου, στο παραδοσιακό Εθνικό Πανηγύρι του Σαρακατσάνικου Σκύλου στο χωριό Τριγκράντ της περιοχής του Σμόλιαν στη Ροδόπη. 

Τα ζώα θα εκτιμιούνται από τον Δρ Ασέν Ουζούνοφ, πρόεδρο της διαιτητικής επιτροπής στον Διεθνή Σύνδεσμο του Σαρακατσάνικου Σκύλου και οι καλύτεροι εκπρόσωποι της ράτσας θα λάβουν ειδικά βραβεία. Προβλέπεται και πλούσιο φολκλορικό πρόγραμμα με ειδικές ερμηνείες με την παραδοσιακή για την περιοχή μελωδία της γκάιντας της Ροδόπης. Για να γίνετε μέρος της γιορτής είναι απαραίτητος μόνο σαρακατσάνικος σκύλος ή απλώς αγάπη για την πιο βουλγαρική ράτσα.

• Ο καλύτερος φίλος του ανθρώπου: η μορφή του σκύλου στις παραδοσιακές αντιλήψεις

Επιμέλεια: Βέσελα Κράστεβα

Μετάφραση και δημοσίευση: Ντενίτσα Σοκόλοβα

Φωτογραφίες: Εθνικός Οργανισμός «Σαρακατσάνικος Σκύλος», BTA