Предупреждават за опасност от трихинелоза в Благоевградско

От Областната дирекция по безопасност на храните и Районната здравна инспекция в Благоевград предупреждават за опасността от трихинелоза в активния ловен сезон. Преносители на трихинелите са не само дивите прасета, но и домашните, а изследването на месото е задължително, припомят от контролните институции. 

Единствената лаборатория,  в която се правят изследванията, се намира в Областната дирекция по безопасност на храните в Благоевград. Това  е и основната причина много  ловци и стопани да пренебрегват опасността от заразяване с трихинели. Преди време в района имаше още две лаботаротии, към  държавните дивечовъдни станции в Разлог и Сатовча, но те вече нямат право да извършват изследвания, заради липса на необходимото оборудване и непокриване на европейските стандарти. 

Последният случай на  заболели от трихинелоза бе преди две години, когато 12 души бяха приети в болница след консумация на месо от глиган.

Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!