La production de viande d’agneau représente 90% de la consommation. Les prix du kilo en gros varient de 2.81 à 3.32 euros. C’est ce qu’a déclaré le co-président de la l’Association nationale des éleveurs de moutons et de chèvres Siméon Karakolev, cité par la Radio nationale bulgare Choumen. La concurrence d’origine macédonienne est de 20% moins chère.
Il n’existe pas en Bulgarie une tradition de consommer pendant toute l’année de la viande d’agneau qui n’est recherchée qu’autour des fêtes de Pâques et de la Saint Georges. La Bulgarie se range à une des dernières places pour la consommation de viande d’agneau et de chèvre. Le secteur est suffisamment subventionné mais la production est faible, dit Karakolev. Selon lui le secteur évolue sans des objectifs nationaux bien clairs.
"Nous devons moderniser et rajeunir l’Organisation des Nations Unies /ONU/ pour garantir son aptitude à relever les défis du 21e siècle". Ce message a été délivré par le Premier ministre Dimitar Glavtchev lors du Sommet pour l'avenir à New York, comme..
Les représentants des barreaux dans le pays ont menacé d’une mobilisation effective à cause du veto du président Roumen Radev sur les amendements à la Loi sur la profession d’avocat. Les amendements adoptés récemment concernent la nomination et la..
Une grande quantité d’américium a été saisie lors d’une opération du Parquet régional de Plovdiv, du ministère de l’Intérieur et de l’Agence d’Etat à la sécurité nationale. D’après une source de la Télévision publique, ce métal extrêmement coûteux a..