Le label des pays de la région de la mer Noire « Cuisine de la mer Noire » organisera une série de festivals culinaires saisonniers et un séminaire pour le business de la région dans le but de promouvoir le projet de la mer Noire en tant que destination pour le tourisme gastronomique. L’idée a été soutenue par la municipalité de Bourgas. Le projet a déjà sélectionné 50 plats régionaux. Ils doivent être faciles à préparer pour les restaurants sur la côte et 5-7 de ces plats devraient faire partie de l’image du label. Bourgas sera une des deux capitales gastronomiques du projet en 2022. L’autre sera ville de la côte orientale russe Anapa ou bien Batoumi de Géorgie, a annoncé la RNB-Bourgas. 4 festivals de la cuisine de la mer Noire devraient être organisés chaque année pour la cuisine printanière, estivale, automnale et hivernale.
Stara Zagora accueille pour la première fois le "Chef's Food Park" dans le cadre de la Rencontre culinaire "Chef's Secrets – Evolution du goût 2025", annonce l’agence BTA. Les 8 et 9 février, la ville connue pour ses tilleuls sera le point de..
Les Rhodopes orientales sont un des rares endroits en Europe où l’équilibre naturel est pratiquement restauré à son état d’il y a deux siècles. Les écosystèmes y fonctionnent de façon naturelle, la flore et la faune cohabitent en harmonie, sans..
La Bulgarie participe au 28e Salon international du tourisme et des voyages de la Méditerranée orientale /EMITT / qui se tient jusqu'au 7 février à Istanbul. Dès l'entrée du pavillon N°8 qui héberge les stands des participants étrangers,..
Les Bulgares dépensent toujours plus en voyages vers des destinations proches ou lointaines. L’an dernier ils ont totalisé environ 9 millions de..
La pénurie de main d’œuvre dans le tourisme ne cesse de s’exacerber. Cela est dû notamment aux nouveaux hôtels et restaurants dans les stations..
Couvert
Éclaircies
Nuageux, averses éparses