Le label des pays de la région de la mer Noire « Cuisine de la mer Noire » organisera une série de festivals culinaires saisonniers et un séminaire pour le business de la région dans le but de promouvoir le projet de la mer Noire en tant que destination pour le tourisme gastronomique. L’idée a été soutenue par la municipalité de Bourgas. Le projet a déjà sélectionné 50 plats régionaux. Ils doivent être faciles à préparer pour les restaurants sur la côte et 5-7 de ces plats devraient faire partie de l’image du label. Bourgas sera une des deux capitales gastronomiques du projet en 2022. L’autre sera ville de la côte orientale russe Anapa ou bien Batoumi de Géorgie, a annoncé la RNB-Bourgas. 4 festivals de la cuisine de la mer Noire devraient être organisés chaque année pour la cuisine printanière, estivale, automnale et hivernale.
Sur la côte méridionale de la mer Noire, l’afflux des vacanciers ne faiblit pas, bien au contraire. Alors que la haute saison est déjà derrière nous, les petites stations continuent de vivre au tempo estival. À Tsarévo, commune littorale devenue l’un..
Le ministre du Tourisme Miroslav Borchoch a présenté à l'agence BTA la campagne nationale "Sur la route du vin" /Wine leads the way/, appelée à promouvoir le tourisme œnologique en Bulgarie. Le coup d'envoi sera donné à la veille de la 9e édition..
Si vous pensez que le Nord-Est de la Bulgarie n’est que champs de blé et plaines à perte de vue, il est temps de jeter un coup d’œil aux vignobles qui s’étendent sur des milliers d’hectares dans cette région. Ici le vin fait partie du quotidien et..