Au classement mondial, la Bulgarie occupe la deuxième place après la Turquie pour la consommation de pain, comme indiqué par la TV publique qui relaye le site turc Yenigün. Si un Turc consomme 200 kilos de pain par an, le Bulgare engloutit 131.1 kilos.
L'Ukraine vient en 3e position avec 88 kilos de pain, suivie de la Grèce /70 kilos/ l'Allemagne /57 kilos/, la Russie /54 kilos/, la Suisse /48 kilos/, l'Arabie saoudite /39 kilos/, le Japon /28.3 kilos/ et l'Afrique du Sud /25.8 kilos/.
Pour les Bulgares, le pain est essentiel, que ce soit au quotidien, à chaque repas, où lors de rituels et cérémonies, de la naissance à la mort.
Le chef de l’État Roumen Radev a décerné la médaille d'honneur présidentielle à des personnes qui se sont distinguées dans les domaines de la culture, l'éducation et les sciences. La distinction présidentielle a été remise au journaliste Vassil Vassilev,..
La plus grande patinoire de la péninsule des Balkans, "Ice Park", se trouve à Sofia. Le parc s'étend sur 11 000 m² dont 4000 m² réservés à la seule patinoire. Trois autres patinoires sont reliées à des allées d'une longueur de 800 m, un espace spécial..
Une équipe de chercheurs bulgares part ce 5 décembre à destination de l’Afrique du Sud, le Botswana et le Zimbabwe. A l’initiative d’Explorers Club Bulgaria, les Bulgares étudieront "l’aube de l’humanité" qui aurait vu le jour sur ces terres...