La Bulgarie a participé pour la première fois au concours de la meilleure paella à l’occasion de World Paella Day à Valence. Nikolay Todorov-Nik et Rostoslav Nénov ont marqué le concours en préparant leur propre recette de Black Sea Paella qui ne contient que des produits de la mer Noire.
Les chefs de Porto Rico, la Colombie et le Japon ont remporté les trois premières places dans cette compétition où la Bulgarie s’est rangée 12e.
"L’expérience que nous avons accumulée, les connaissances que nous avons faites, les vécus, c’est inestimable", a déclaré Nikolay Todorov à l’issue de la compétition.
· World Paella Day 2024 : un chef bulgare en compétition
Ce 2 octobre, à Strasbourg, dans le cadre des Rencontres européennes de la traduction littéraire, une initiative du Conseil européen des associations de traducteurs littéraires /CEATL/, sera organisée une soirée dédiée à l’écrivain bulgare Guéorgui..
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La lycéenne en terminale de Haskovo, Alexandra Atanassova figure parmi les 27 gagnants du 18e concours européen de traduction des élèves du secondaire..