L'ail de Bulgarie (Nectaroscordum siculum syn. Allium bulgaricum) est une vivace bulbeuse qui pousse dans les sous-bois humides, ombragés, les lieux rocailleux du sud de l'Europe régions méditerranéennes de France, d'Italie et bord de la mer Noire notamment, ce qui explique son nom vernaculaire d'ail de Bulgarie.
La 3e édition de la fête qui lui est consacrée est prévue ce 3 mai à Stara Zagora. Cette plante aromatique, typique du Sud-Est du pays, est utilisée comme condiment, séché, moulu et mélangé à du sel.
Les visiteurs pourront goûter aux plats traditionnels de la région qui mettent à l'honneur l'ail de Bulgarie. Un marché de produits du terroir sera également organisé en plus d'un programme folklorique avec défilé de costumes traditionnels. La ville de Stara Zagora accueillera des milliers de visiteurs du pays et de l'étranger.
Les 23, 24 et 25 mai, la ville de Dobrich, dans le Nord-Est de la Bulgarie, organise le Festival des métiers d'art, en présence d'artistes et artisans de tout le pays qui illustreront par leurs œuvres les traditions bulgares. On y verra aussi des jeunes des..
Plus de 100 artisans boulangers prendront part à la 5e édition de la Foire à la banitsa au village éponyme de la région de Vratsa. La fête commencera à 11H00 à l'espace culturel "Svétlina 1910" au village Banitsa. Trois catégories seront représentées au..
Les traditions pascales revivent au Muséum d'Histoire de la ville de Strelcha /Bulgarie centrale/ grâce à l'exposition "Jolie, la fête de Pâques, encore plus belle, la Saint Georges". Il s'agit en fait d'un adage bulgare lié aux traditions des fêtes..
Ensoleillé, nuages, pluie, tonnerre
Orages
Nuageux, averses éparses
Pluie intermittente