Dimensune font
Radioul Național Bulgar © 2025 Toate drepturile rezervate.

Peștele bulgăresc din Marea Neagră este la un nivel european ridicat

Foto: BNR

În Bulgaria există pește din belșug. În plus, Bulgaria are un nivel european foarte ridicat de prelucrare, a declarat pentru Radioul Național Dr. Yordan Gospodinov, director executiv al Asociației producătorilor de pește din Bulgaria și președinte al Consiliului consultativ pentru Marea Neagră, în ajunul Zilei Sfântului Nicolae - sărbătoarea pescarilor și marinarilor. 

Peștele din Marea Neagră se numără printre peștele de cea mai bună calitate pentru Europa de Est, a subliniat el. Pe piața bulgară, peștele este oferit la un preț accesibil pentru bulgari. 

Cu toate acestea, potrivit asociației, Bulgaria consumă anual aproximativ 10 kg de produse din pește pe cap de locuitor, ceea ce este puțin comparativ cu consumul european. Aproape 2/3 din păstrăvul și crapul bulgăresc ajung în România. Peștele bulgăresc este exportat pe piețele asiatice și europene. 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Mai multe din categorie

Cancerul de sân afectează una din opt femei bulgare

În multe culturi, întreaga lună martie este un moment de concentrare asupra femeilor. Bulgarii o numesc „luna femeilor” pentru că asociază vremea schimbătoare a lunii martie, bunica Martha cum îi spun ei, cu proverbialele stări de spirit mereu..

publicat în 07.03.2025 la 15:30

Campania de informare privind introducerea monedei euro începe în martie 2025

O amplă campanie de informare privind introducerea monedei euro în Bulgaria va începe în luna martie, a declarat ministrul finanțelor, Temenujka Petkova, în cadrul unei audieri în parlament. Sloganul campaniei este „Unitatea este Puterea”. Un site web..

publicat în 07.03.2025 la 14:45

Tensiunile dintre SUA și Europa au consolidat încrederea bulgarilor în UE

În ultimele 6 luni, sprijinul bulgarilor pentru aderarea țării la UE a crescut - de la 57 la 61 la sută. Potrivit unui sondaj reprezentativ realizat în februarie de agenția de sondare Alpha Research, doar 15 % sunt împotrivă. Diferența dintre..

publicat în 07.03.2025 la 12:30