Dimensune font
Radioul Național Bulgar © 2025 Toate drepturile rezervate.

Peștele bulgăresc din Marea Neagră este la un nivel european ridicat

Foto: BNR

În Bulgaria există pește din belșug. În plus, Bulgaria are un nivel european foarte ridicat de prelucrare, a declarat pentru Radioul Național Dr. Yordan Gospodinov, director executiv al Asociației producătorilor de pește din Bulgaria și președinte al Consiliului consultativ pentru Marea Neagră, în ajunul Zilei Sfântului Nicolae - sărbătoarea pescarilor și marinarilor. 

Peștele din Marea Neagră se numără printre peștele de cea mai bună calitate pentru Europa de Est, a subliniat el. Pe piața bulgară, peștele este oferit la un preț accesibil pentru bulgari. 

Cu toate acestea, potrivit asociației, Bulgaria consumă anual aproximativ 10 kg de produse din pește pe cap de locuitor, ceea ce este puțin comparativ cu consumul european. Aproape 2/3 din păstrăvul și crapul bulgăresc ajung în România. Peștele bulgăresc este exportat pe piețele asiatice și europene. 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Mai multe din categorie

Vremea de primăvară continuă cu temperaturi în creștere

Vineri dimineață, vizibilitatea va fi redusă pe alocuri în câmpii, văi și în jurul corpurilor de apă. Temperaturile minime vor fi cuprinse între 1 și 4°C, în Sofia - în jur de 1°C. Pe parcursul zilei va fi însorit și cald, cu nori înalți împrăștiați. Un..

publicat în 07.03.2025 la 07:30
Darko Anacikov

Darko Anacikov: Lucrăm pentru a depăși prejudecățile împotriva bulgarilor din Serbia

Un pas înainte, doi pași înapoi. Acesta a fost din dansul relațiilor bulgaro-sârbe, potrivit lui Darko Anacikov, președintele singurei organizații bulgare din orașul Vranje. Într-un interviu acordat Radio Bulgaria, el a descris nivelul actual al..

publicat în 06.03.2025 la 17:15

Raport al Consiliului Europei: Munca jurnaliștilor din instituțiile media mai mici din Bulgaria este deosebit de dificilă

Munca jurnaliștilor din mass-media mai mici din Bulgaria este deosebit de dificilă, potrivit raportului anual al Consiliului Europei prezentat la Bruxelles. Se observă că în țările din Europa Centrală și de Est, în special în Bulgaria, Ungaria și Serbia,..

publicat în 05.03.2025 la 15:45