Болгария отметила на днях древний праздник волжских болгар Сабантуй. Мероприятие было организовано обществом «Волжские булгары» под патронатом ЮНЕСКО и посольства РФ в столичном Южном парке. Сабантуй означает «праздник сохи» и отмечается в конце весеннего посева. А в канун события болгарские и татарские ученые искали наши общие корни в рамках круглого стола на тему «Волжская Болгария: история и цивилизация».

«Мы уже второй год подряд отмечаем великолепный праздник Сабантуй. Я уверен, что эта начинающаяся традиция каждый год будет пускать все глубже корни, и дай Бог, чтобы эта традиция жила», – отметил в своем приветствии к присутствующим на празднике посол РФ в Болгарии Его Превосходительство Юрий Исаков.

Собравшееся множество людей было приветствовано также заместителем председателя Государственного совета Республики Татарстан Риммой Ратниковой, генеральным директором ЮНЕСКО Ириной Боковой, Альфией Димитровой из общества «Волжские булгары» и др.

Старт празднику дали воспитанники Национального училища танцевального искусства зажигательными хороводами из Северной Болгарии и Добруджанской области.

Как и всех остальных гостей, меня тоже встретили традиционным блюдом «чак-чак», о котором я узнала следующее: «Это блюдо приготовляется особым способом из теста и меда. Название «чак-чак» означает, что его надо есть «чуть-чуть», помаленьку», – объясняет Фание Шамилова. Я, однако, не могу воздержаться и вновь угощаюсь лакомством.

Затем по традиции гости обходят национальные шатры, где их встречают, одетые в народные костюмы, представители Татарстана, Башкортостана, Болгарии и России и предлагают им характерные ремесленные изделия.

В одном из шатров солнечная Альсу из Уфы, Башкортостана, продает красивые шерстяные платки, подобные изящным паутинам: «Это мое производство. Я произвожу пуховые изделия ручной работы из натурального козьего пуха. У нас есть фермерское хозяйство. Козы тоже наши. Мы делаем нитку и вяжем чудесные изделия. Мы приехали на Сабантуй, чтобы вам все это представить. Пуховый платок – это память человеческого сердца, теплоты добрых рук, нежности. Красивая, нежная паутинка оттеняет очарование молодости и придает благородство зрелости представительницам прекрасного пола».

На поляне разносится приглушенная мелодия. Это курай, инструмент типа флейты. «Меня зовут Ильнур Хайруллин, – объясняет музыкант, играющий на этом инструменте, лауреат множества международных конкурсов. – Я из города Уфы – столицы Башкортостана. У нас символом является этот уникальный музыкальный инструмент «курай». Его название происходит от слова «кураган», что означает «сушеный», и окончания «-ай», характерного для всех тюркских народов. У нас есть очень старинные мелодии, которые относятся к доисламскому периоду, т.е. курай очень древний инструмент».

Символической передачей «факела мира» участниками мирового пробега Peace Run Альфии Димитровой, председателю общества «Волжские булгары», организовавшего праздник, началась спортивная часть мероприятия. Здесь акцент определенно пал на традиционную для тюркских народов борьбу куреш, или борьбу на поясах. Борцы держат друг друга за кушаки и таким образом пытаются уложить соперника на лопатки. Побеждает тот, кто поднимает противника, бросает его на спину и падает вместе с ним. На это нужны мускулы, сообразительность и проворность. Победитель получает звание «главный багатур» и уносит с собой специальный приз – живого барана.

Фотографии Миглены Ивановой