Вчера в городе Радомир состоялся праздник, посвященный одному из любимых напитков болгар – бозе. Этот городок на западе Болгарии славится как столица густого ферментированного напитка, рецепт приготовления которого местные жители „украли” у албанцев.
Вновь „открыла двери” мастерская бозы албанца Али Сербеза, родоначальника этого вида торговли.
В городе воздвигнут единственный в Болгарии и в мире памятник мастеру бозы бай* Илии.
Ожила и старая городская торговая улица, где изысканные дамы с зонтиками от солнца и веерами в руках вместе со своими кавалерами отведали по стакану бозы.
А вот этот настоящий бай Илия встречал словами „Добро пожаловать!” гостей музея „Стойов дом”.
Фото: БГНЕС
* Бай – непринужденное, дружеское обращение к старшему по возрасту мужчине
В Болгарии разгар летнего туристического сезона. Побережье Черного моря, да и не только оно, заполнено туристами из Болгарии и других стран. Если не считать отели с системой "все включено", отдых связан и с необходимостью выделить немалый бюджет на..
В лицее с. Городне Болградского района (Украина) меняют систему отопления по программе "Болгарская помощь для развития" Министерства иностранных дел Болгарии. "Городненская община выиграла проект еще в декабре 2021 года, но из-за войны в..
Болгария находится на третьем месте по продолжительности здоровой жизни среди 30 европейских стран, сообщает Евростат. По данным за 2023 год, болгары в среднем живут 68,6 года в добром здравии. Их опережают только жители Мальты и Италии...
В Болгарии разгар летнего туристического сезона. Побережье Черного моря, да и не только оно, заполнено туристами из Болгарии и других стран. Если не..
В лицее с. Городне Болградского района (Украина) меняют систему отопления по программе "Болгарская помощь для развития" Министерства иностранных дел..
Болгария находится на третьем месте по продолжительности здоровой жизни среди 30 европейских стран, сообщает Евростат. По данным за 2023 год,..