Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

В розыске… самая вкусная уха

Фото: Facebook/@festivalnaribata

Бургас снова заманивает нас на море по выходным. 11 сентября в приморском городе начинается Фестиваль рыбных блюд и вина, который обещает своим гостям много хорошего настроения, знакомство с рыбацкими традициями и интересные музыкальные события.


В парке «Приморский» будет организовано публичное приготовление свежих морских лакомств. Избранные шато со всей Болгарии представят свои лучшие вина, а местные танцевальные коллективы и популярные исполнители испестрят трехдневную программу фестиваля.


Кульминацией праздника станет конкурс на приготовление «Лучшей ухи Бургаса». Авторитетное жюри будет оценивать корифеев в сотворении этого традиционного для каждого рыбацкого поселения блюда по нескольким критериям: вкусовые качества, ингредиенты и целостное представление рецепта и блюда. Победитель заслужит специальный приз, который сможет повесить на видном месте в своем заведении в знак доказательство, что именно там вы сможете насладиться самой вкусной ухе в районе Бургаса.

Редактор: Елена Каркаланова

Перевод Вили Балтаджияна

Фото: Facebook/@festivalnaribata



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

"Болгария Лэнд" - прогулка сквозь века в Правеце

На берегу озера в г. Правец открылся новый культурно-исторический парк, раскинувшийся на площади 1,4 га. Аттракцион "Болгария Лэнд" предоставляет уникальную возможность знакомства с болгарским наследием в миниатюре. В парке можно увидеть модели 54..

опубликовано 27.07.25 10:45

Il Messaggero: Болгария - в топ-10 самых выгодных морских направлений в Европе

Болгария вошла в рейтинг итальянской газеты Il Messaggero, которая рекомендует 10 самых доступных и бюджетных морских направлений Старого континента. "Европа - идеальное место для открытия прибрежных направлений, сочетающих красоту пляжей с..

опубликовано 26.07.25 15:30

На расстоянии глотка – винные маршруты Северо-Востока

Если вы думаете, что Северо-Восточная Болгария – это только плодородные пшеничные поля и равнины, то самое время взглянуть на виноградники, раскинувшиеся на сотнях гектаров в этом регионе. Здесь вино является частью повседневной жизни и культуры..

опубликовано 19.07.25 10:05