Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

Google отмечает день рождения открывателя Lactobacterium bulgaricum

Фото: Wikipedia

Поисковая система Google на своей начальной странице отмечает день рождения д-ра Стамена Григорова – болгарского микробиолога и врача, открывателя Lacto bacterium bulgaricum.

Бактерия питается лактозой и производит молочную кислоту, встречается свободно в природе Болгарии.

Она описана в 1905 году болгарским студентом Стаменом Григоровым в докладе, представленном в Институте Пастера в Париже.

Благодаря  Lactobacterium bulgaricum, болгарский йогурт (болг. кисело мляко) является натуральным пробиотиком, оказывающим благотворное влияние на человека.

Один из первых в мире  пробиотиков разработан проф. Николой Александровым в 80-х годах ХХ века в Болгарии именно на основе Лактобацилус булгарикус.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Питейные заведения - исчезающие культурные центры Софии

О столице Болгарии – Софии - написано бесчисленное количество книг, рассказывающих как об ее выдающейся истории с древности до наших дней, так и о воспоминаниях путешественников, посетивших ee. Особое место среди этих произведений занимают мемуары,..

опубликовано 28.06.25 15:05

Археологи обнаружили золотую монету времен Юстиниана I

В ходе  раскопок в крепости "Туида", что в окрестностях города Сливен была найдена золотая монета, отчеканенная во времена императора Юстиниана I, правителя Восточной Римской империи. По словам директора Регионального исторического музея доц...

опубликовано 25.06.25 8:51

Сегодня празднуем Эньовдень

По традиции 24 июня в Болгарии отмечаем рождение св. Иоанна Крестителя. Среди болгар праздник известен как Эньовдень. В православном календаре есть всего лишь три праздника, посвященные рождению кого-нибудь: Рождество Христово, Рождество..

опубликовано 24.06.25 8:54