Первый подсчет крупного и мелкого рогатого скота после Освобождения Болгарии был произведен в 1887 году, причем за три года, животных, среди которых были и овцы, подсчитывали четыре раза. Согласно данным, в 1910 году в Болгарии имелось более 8 600 000 голов овец, что составляло 2000 овец на 1000 жителей. Тогда, по количеству овец на душу населения Болгария занимала первое место в Европе. Пик овцеводства пришелся на 80-е годы ХХ века, когда численность овец превысила 10 миллионов.
С тех пор количество этих животных сократилось в 10 раз и на сегодняшний день составляет немногим более миллиона. По словам сопредседателя Национальной овцеводческой и козоводческой ассоциации Симеона Караколева, проблем в этом секторе много, а причиной сокращающейся численности животных является отсутствие адекватной государственной политики. «Министерству сельского хозяйства необходимо поставить ясные цели – и себе, и фермерам. Занятые в этой отрасли должны быть уведомлены о том, что от них требуется и как будет развиваться отрасль», – отметил в интервью программе «Христо Ботев»-БНР Караколев.
Для того чтобы эта отрасль стала прибыльной и привлекательной для рабочей силы, нужны серьезные изменения:
«Более 80% ферм, в которых разводят овец и коз, находятся в неудовлетворительном состоянии с точки зрения механизации, – объясняет Караколев. – Несмотря на то, что уже истекли сроки двух программных периодов и одного доприсоединительного, несмотря на миллиарды, поступившие в сельское хозяйство, труд в секторе овцеводства и козоводства по-прежнему остается крайне непривлекательным и даже примитивным. Люди, которые сейчас разводят овец и коз, делают это скорее из любви, а не потому, что это серьезный бизнес».
Существенным препятствием перед каждым, кто решил заняться нелегкой задачей разведения мелкого рогатого скота, является и схема, по которой субсидируются животноводы.
«Всем известно, что субсидий никогда и нигде не хватает. Необходимо перестать оказывать помощь хозяйствам из расчета гектаров, – уверен сопредседатель Национальной овцеводческой и козоводческой ассоциации Симеон Караколев. – Это приводит к укрупнению производства, в результате чего страдают малые и средние фермы в любой отрасли. Необходимо перейти к другому типу оказания помощи – на основе хозяйства, как это делают в остальных странах Евросоюза».
Нет недостатка и в других проблемах, связанных со слишком сложной процедурой получения субсидий по европейским программам, из-за чего нередко фермеры отказываются от подобной поддержки. Караколев убежден, что государство должно стремиться стимулировать занятость в животноводстве. В этом смысле большим шагом вперед является достигнутая маленькая победа – узаконивание более 7000 ферм, которые ранее, из-за бюрократических препонов, не были зарегистрированы как животноводческие объекты.
По интервью Нины Цаневой – Программа «Христо Ботев»-БНР
Составил: Иоанн Колев
Перевод: Снежана Никифорова
Фото: БГНЕС и noka.bg
В интервью БНР экономист Михаил Крыстев заявил, что дефицит бюджета превышает 3 млрд левов, и картина продолжает ухудшаться. "Однако в условиях политического кризиса, в котором мы находимся, это не является прерогативой политиков – они не говорят..
Проект по строительству 7-го и 8-го энергоблока АЭС "Козлодуй" – стратегический для Болгарии и Европы. Такую категорическую позицию выразил служебный министр энергетики Владимир Малинов в Сеуле, во время своей встречи с руководством местной..
В 2024 году урожай кукурузы и подсолнечника самый плохой за последние 10 лет, об этом сообщают сельхозпроизводители. В интервью БНТ они рассказали, что высокие температуры в последние месяцы привели к 30-процентной потере урожая. В обычный..
Процедура по проектам хранения электроэнергии из возобновляемых источников по Плану восстановления и устойчивости открыта, и по ней уже принимаются..