Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

Богатый урожай сливы и груш в Юго-Западной Болгарии, но налицо проблемы с реализацией продукции на рынке

Фото: БГНЕС-архив

Фермеры из района города Кюстендил собрали очень хороший урожай слив. 80% выращиваемых там слив относятся к раннему сорту Стенлей, а сбор поздних сортов был завершен в сентябре. Около 2,5 тонны с 0,1 га – это урожай, который считается отличным для района, говорят агрономы из Института сельского хозяйства в Кюстендиле. Конечно, это повод для радости и гордости фермеров, которые вложили много труда в выращивание фруктовых деревьев, но большое количество продукции также вызывает много опасений по поводу ее реализации на рынке.

"Кроме урожайности, вопрос еще и в том, какой цены добились фермеры за свою продукцию.Урожай сливы не только в Кюстендиле, но и в Благоевграде очень хороший", – заявил в интервью БНР-Благоевград доц. Димитр Сотиров, заместитель директора Института сельского хозяйства.

"Естественно, что при таком изобилии продукции цена падает. Проблема в отношении слив связана с тем, что не хватает перерабатывающих мощностей. Есть некоторые, которые делают сушеную продукцию, но они крайне недостаточны, и людям некуда реализовать свою продукцию, поэтому большая ее часть идет на переработку в спиртные напитки. В этом случае цена не очень хорошая и начинается с 50–60 стотинок за килограмм, но очень быстро снизилась до 30 ст. Фермеры не могут быть довольны этой закупочной ценой, так как цены на препараты и удобрения выросли почти в два раза, но обильный урожай несколько компенсирует эти высокие цены".


И если урожай сливы все же дойдет до потребителей в разной форме, то проблема с богатым урожаем груш еще серьезнее. Груши в регионе созревают буквально везде – от ухоженных насаждений в районе Кюстендила до заброшенных огородов и даже в горных деревнях, где и дикие груши усыпаны плодами.Однако рынка для них нигде нет:

"Рынок завален фруктами, – говорит Димитр Сотиров. – Некоторые цеха берут очень мало груш для переработки в соки. Другая проблема заключается в том, что нет холодильников, в которых хранить продукцию и реализовать ее в течение более длительного периода времени".

В отличие от прошлых лет, сейчас нет спроса со стороны покупателей фруктов – торговцев и переработчиков. "В целом в последние годы интерес к экспорту груш, яблок и слив был очень слабым", – подчеркнул доц. Димитр Сотиров. Он не стал комментировать вопрос о том, вывозятся ли такие фрукты за границу, поскольку информации об этом нет. Однако проблема остается и заключается в том, что большая часть собранной продукции не дойдет до потребителей.

Составил: Гергана Манчева

Перевод Марии Атанасовой

Фото: БГНЕС-архив


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Болгарские школьники завоевали 4 медали на Международной олимпиаде по физике в Париже

Болгарские школьники вернулись с 4 бронзовыми медалями и одним почетным дипломом с Международной олимпиады по физике, которая в этом году прошла в Париже, сообщает Министерство образования и науки. В престижном соревновании приняли участие более..

опубликовано 25.07.25 14:50

Wine and Spirits Fest Burgas 2025 привлечет бутиковых виноделов со всего мира

Праздник вина и спиртных напитков пройдет в конце недели в приморском городе Бургас. В Международном конгрессном центре с 25 по 27 июля в 13-й очередной раз пройдет Wine and Spirits Fest Burgas – крупнейшее событие в области виноделия на юге..

опубликовано 25.07.25 8:10

Три оппозиционные силы требуют срочного повышения оплаты молодых врачей и специалистов

Оппозиционные фракции “Продолжаем перемены-Демократическая Болгария”, “Альянс за права и свободы” и “Мораль, единство и честь” внесли требование к председателю Народного собрания Наталии Киселовой о созыве внеочередного пленарного заседания, на..

опубликовано 24.07.25 16:29