На Старом рынке в городе Радомир, область Перник, сегодня бесплатно угощают традиционным напитком боза, которую разносят официанты в старинных костюмах. Поводом стал праздник "С бозой, яствами и песней" в Радомире, который славится как "столица" традиционной бозы.
В Радомире находится единственный в Болгарии памятник разносчику бозы - бозаджие, а радомирцы считаются лучшими мастерами в стране по производству этого вкусного напитка.
На празднике, который всегда проходит во вторую субботу октября, традиционно гостят и послы Косово и Албании, откуда, считается, заимствовано это ремесло.
В программе праздника демонстрации производства бозы, замеса хлеба и приготовления известного местного блюда "радомирская каварма", а также выступления коллективов самодеятельности.
Фото: БГНЕС-архив, lostbulgaria.com
Юные и взрослые жители и гости Софии могут стать частью литературной жизни столицы, встретиться с миром книг и открыть для себя новых авторов и вдохновения в рамках популярного литературного форума, организованного Ассоциацией "Болгарская книга"...
Болгарский культурный институт в Берлине подготовил разнообразную и насыщенную культурную программу на сентябрь. Любители искусства смогут насладиться двумя крупными выставками. 12 сентября в 19:00 откроется новая выставка "Культурные кочевники". На..
По случаю 70-летия бессарабского поэта Георги Барбарова Районная публичная библиотека Святых Кирилла и Мефодия в Тараклии представила его творчество, - передает БТА. Читатели ознакомились со сборником "Годы радости", изданным в 1989 г. на..
Юные и взрослые жители и гости Софии могут стать частью литературной жизни столицы, встретиться с миром книг и открыть для себя новых авторов и..
Болгарский культурный институт в Берлине подготовил разнообразную и насыщенную культурную программу на сентябрь. Любители искусства смогут насладиться..