В городке Априлци, в центральной части горах Стара-Планина, проходит один из самых колоритных и вкусных болгарских фестивалей - Праздник сала и подогретой (греяной) ракии. 24 и 25 февраля, горный городок, приютившийся у подножия вершины Марагидик, готовится встретить более 10 тысяч гостей из Болгарии и других стран. В Априлци их ожидает "Бабушкино блюдо", приготовленное в "Большой Барской сковороде", а также другие типичные для этого края кулинарные искушения. Везде также будут предлагать крепкую подогретую ракию. Организаторы из местной администрации города Априлци обещают всем гостям фестиваля, что уникальные свойства этого напитка обеспечат им крепкое здоровье на весь год.
Программой праздника предусмотрена серия кулинарных конкурсов – на самое сочное и вкусное сало, на самое вкусное блюдо из теста, на самую мягкую, ароматную и оптимальную на крепость и вкус ракию, на самое вкусную и заманчивую закуску и др. А о хорошем настроении гостей позаботятся коллективы фольклорной самодеятельности из региона и всей страны, которые представят традиционные местные обычаи.
Борисовый сад в самом сердце Софии вновь станет сценой для традиционного для Перника фестиваля "Сурва". Уже третий год подряд жители и гости столицы смогут насладиться характерными масками и костюмами, а также старинными традициями ряженых...
Когда более двух веков назад болгары переселялись в Бессарабию, то принесли с собой на эту землю и богатую обрядовость. На их новой родине, под влиянием местных традиций, некоторые обычаи видоизменились, другие исчезли, а третьи сохранились только в..
Первое января – день, насыщенный эмоциями, радостью, надеждой на благополучный год, в котором каждый член семьи будет здоров и сможет осуществить свои мечты. Согласно болгарскому праздничному календарю, 1 января отмечается Сурва, а также Васильев..
Преимущественно облачно
Переменная облачность
