Более 30 поваров со всей страны 22 июня соберутся в Монтане на фестиваль народной кухни "Бабушкина душенька".
Кулинарный фестиваль является частью программы праздника Монтаны "Святой Дух" в Городском саду. В парке участники будут готовить на открытом огне и в дровяных печах в посуде, в которой готовили наши предки, сообщают в муниципалитете.
В фестивале примут участие известные местные повара и авторы кулинарных книг, которые будут готовить блюда только из натуральных продуктов.
Название фестиваля происходит от названия растения тимьян. На северо-западе Болгарии его называют "бабушкина душенька". Тимьян используется практически в каждом блюде на северо-западе Болгарии.
Розовый фламинго, который до недавнего времени считался экзотическим видом для Болгарии, уже несколько целыми колониями пребывает в озерах, что в окрестностях приморского города Бургас. На данный момент бургасские водно-болотные угодья обитают..
Бал народного костюма организуют любители народного творчества в Доме культуры "Надежда – 1903" в видинском селе Бойница. Он состоится 11 января в 18:00 в зале Дома культуры. Вход будет свободным. Традиционно мероприятие проводится каждый год во вторую..
По данным НСИ, самыми распространенными именами в Болгарии в 2024 году были Георги (140 818) и Мария (100 651). За ними следуют Иван и Иванка, а затем Димитр и Елена. Среди новорожденных в прошлом году самым популярным именем для девочек стала..
Покупка урожая табака 2024 года началась в селах Кран и Малкоч муниципалитета Кирково. Производители недовольны скупочными ценами, предлагаемыми..
Мэрия Софии и Болгарская академия наук (БАН) создадут реестр бездомных людей. Инициатива принадлежит Институту исследования населения и человека при..