Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

На фестиваль народной кухни в Монтане съедутся повара со всей страны

Фото: БТА (архив)

Более 30 поваров со всей страны 22 июня соберутся в Монтане на фестиваль народной кухни "Бабушкина душенька".

Кулинарный фестиваль является частью программы праздника Монтаны "Святой Дух" в Городском саду. В парке участники будут готовить на открытом огне и в дровяных печах в посуде, в которой готовили наши предки, сообщают в муниципалитете.


В фестивале примут участие известные местные повара и авторы кулинарных книг, которые будут готовить блюда только из натуральных продуктов.

Название фестиваля происходит от названия растения тимьян. На северо-западе Болгарии его называют "бабушкина душенька". Тимьян используется практически в каждом блюде на северо-западе Болгарии.


Фото: БТА (архив), Facebook /Фестиваль народной кухни "Бабушкина душенька"


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

2024 год стал "историческим" для розового фламинго в Болгарии

Розовый фламинго, который до недавнего времени считался экзотическим видом для Болгарии, уже несколько целыми колониями пребывает в озерах, что в окрестностях приморского города Бургас. На данный момент бургасские водно-болотные угодья обитают..

опубликовано 05.01.25 9:05

В селе Бойница готовятся к традиционному балу народных костюмов

Бал народного костюма организуют любители народного творчества в Доме культуры "Надежда – 1903" в видинском селе Бойница. Он состоится 11 января в 18:00 в зале Дома культуры. Вход будет свободным. Традиционно мероприятие проводится каждый год во вторую..

опубликовано 03.01.25 16:59

Георги и Мария – самые распространенные имена в Болгарии в 2024 году

По данным НСИ, самыми распространенными именами в Болгарии в 2024 году были Георги (140 818) и Мария (100 651). За ними следуют Иван и Иванка, а затем Димитр и Елена.   Среди новорожденных в прошлом году самым популярным именем для девочек стала..

опубликовано 03.01.25 13:40