Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

Армянская община Бургаса представляет свои традиционные блюда

Фото: РИМ - Бургас

Армянская община Бургаса представит свои традиционные блюда 25 июня в 10:30 в Этно-кухне Этнографического музея на улице Славянской, 69. Мероприятие является частью проекта "Старый Бургас глазами доктора Мелконяна", в котором партнером музея выступает Церковное управление Армянской апостольской православной церкви "Сурп Хач".

По старинным семейным рецептам гости Азниф и Маргарет приготовят армянские тефтели двух видов – с петрушкой и чечевицей. Также будет представлена ​​традиционная армянская халва из манной крупы. В музее остаются верными своей первоначальной идее – готовить в Этно-кухне традиционные, но простые блюда из популярных и доступных продуктов, чтобы вкус настоящей еды не был забыт.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Болгарское село в Украине продвигает свою традиционную кухню через интернет

Жители болгарского села Криничное в Украине создали страницу в Facebook, посвященную местному кулинарному наследию. На странице публикуются аутентичные рецепты бессарабских болгарских блюд, а также технологии их приготовления, передающиеся из..

опубликовано 07.08.25 13:29
Фото: Аналитический центр балканских исследований / Фейсбук

Новый видеоканал представляет историю таврических болгар

5 августа состоялась онлайн презентация проекта " Нематериальное культурное наследие болгар в Таврии: сохранение и трансляция в условиях российской оккупации региона". Проект реализован при поддержке ЕС по программе House of Europe, сообщает БТА. В..

опубликовано 07.08.25 9:32

80 лет трагедии в Хиросиме: камень-свидетель бомбардировок отправляет из Софии призыв к миру

В 2025 году исполняются 80 лет с атомной бомбардировки над японским городом Хиросима. По традиции, в знак сопричастности к жертвам трагедии, каждый год, единственно 6 августа, болгарской общественности предоставляется возможность увидеть уникальную..

опубликовано 06.08.25 7:30