В этом году конкурс "Сказки о кислом молоке" приурочен к 40-й годовщине Болгарской школы им. д-ра Стамена Григорова в Женеве, Швейцария.
Основная идея конкурса - стимулировать творческий потенциал юных болгар школьного и дошкольного возраста во всем мире, сохранить память о жизни и деле д-ра Стамена Григорова, болгарского врача и микробиолога, который первым описал бактерию Lactobacillus bulgaricus (Grigoroff, 1905) – микроорганизма, вызывающего ферментацию традиционного для Болгарии кислого молока, а также ознакомить детей с процессом молочнокислой ферментации и отличными питательными и диетическими свойствами кислого молока, как один из самых полезных для здоровья продуктов питания.
Все это вдохновило воспитанников Болгарской воскресной школы в Женеве организовать выставку своих произведений, которую представить в родном месте Стамена Григорова – селе Студен-Извор. Там, где в более 200-летневм родном доме ученого в наши дни помещается Музей кислого молока. Посетители этого музея могут также узнать интересные подробности о процессе ферментации молока и рассмотреть аутентичные сосуды для приготовления и сохранения этого уникального продукта.
После презентации в Болгарии выставка детских произведений будет представлена и в галерее в Женеве.
Нет точной статистики о том, сколько лесных массивов уничтожено пожарами этим летом в нашей стране. По данным Европейской системы информации о лесных пожарах, каждый год в Болгарии возникают в среднем около 600 подобных инцидентов, которые..
Боянское болото - единственное естественное водно-болотное угодье на территории Софии, которое все еще является домом для ряда охраняемых видов водной растительности, земноводных и пресмыкающихся. Но, как и многие подобные территории в Болгарии, оно..
В более чем 40 школах Молдовы, которые посещают дети этнических болгар, в новом учебном году будет увеличено число уроков болгарского языка и литературы. Это предусмотрено новой программой местного Министерства образования с тем, чтобы наши..
Храм святой Софии, с которым связано название болгарской столицы, обычно остается в тени кафедрального храма св. Александра Невского . Он..
За несколько дней до начала нового 2024-2025 учебного года появилась идея полного запрета мобильных телефонов в школе. Основными причинами такого решения..
Более 32 000 болгарских детей в 43 странах мира на 6 континентах начинают новый учебный 2024-2025 год в 396 болгарских воскресных школ за рубежом...