Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

В Бургасе приготовят украинскую паляницу

Фото: БНР-Бургас

Сегодня, 5 сентября, в 16:30 ч на Этнокухне Регионального исторического музея в Бургасе (ул. Славянская №69) директор Фонда "Обрядовая культура Украины" Валерия Левкивская приготовит аутентичный украинский хлеб.

По старинному семейному рецепту она испечет "паляницу" - так украинцы называют белый пшеничный хлеб.

Пока тесто будет подниматься, гостям не придется скучать, так как они смогут ознакомиться с презентацией "Обрядовый код. Культура выпечки и потребления хлеба в Украине".

Параллельно во дворе Этнографического музея будут представлены пять картин, написанных юными выпускниками артшколы Юлии Красовской. Сюжеты в них связаны с различной праздничной обрядностью, но объединены едой как культурным кодом, сообщает БНР-Бургас.

Еще по теме:




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Фото: Facebook /Friedrich Ebert Stiftung Bulgarien

Женщины до 30 лет больше всего подвержены риску домогательств на рабочем месте

Почти 19 % из более чем 800 опрошенных работающих болгар становились жертвами сексуальных домогательств на рабочем месте, почти 90 % жертв – женщины. Согласно данным, опубликованным накануне Международного женского дня, в группу наибольшего риска стать..

опубликовано 08.03.25 9:10

Магия Венецианского карнавала переносится в Софию

Впервые в Болгарии сегодня с 19:00 начнется настоящий Венецианский карнавал. Гости Военного клуба в Софии смогут насладиться венецианской элегантностью и традициями. Они получат бесплатную венецианскую маску, сделанную и расписанную вручную, и..

опубликовано 08.03.25 8:05
Байсе Касымларлы

Байсе Касымларлы – учительница из Брюсселя, которую обожают дети

Байсе Касымларлы – учительница начальных классов. Она из тех педагогов, для которых работа с детьми – не просто профессия, а призвание. Говорит, что дети дают ей силы и энергию, и вкладывает всю свою душу и сердце, пока учит их писать и читать. А..

опубликовано 08.03.25 7:30