Родившаяся в Болгарии, но живущая в Боливии Марсия Таха Мохамед была определена лучшим шеф-поваром в Латинской Америке на церемонии Latin America’s 50 Best Restaurants 2024, на которой вручается т. наз. кулинарный "Оскар", сообщил сайт Novini.bg. Престижный приз будет ей вручен 26 ноября на специальной церемонии в Рио-де-Жанейро.
Марсия, чья мама боливийка, а папа - палестинец, родилась в 1989 г. в Софии и до 5-летнего возраста жила в Болгарии. "Мои родители познакомились в Болгарии, когда были там студентами. Я была маленькой, когда мы переехали в Боливию, но все еще у меня есть воспоминания о Софии, в первую очередь помню еду", - рассказала она в интервью телеканалу NOVA в сентябре сего года. Первое, что вспоминается Марсии, услышав о Болгарии, - болгарский йогурт. "Мое самое любимое болгарское блюдо – суп таратор, потому что он напоминает мне о детстве. Мой отец готовил таратор дома и это было очень вкусно – болгарский йогурт самый вкусный в мире, побольше чеснока, огурцы, орехи, - очень свежо и полезно", - поделилась она.
До сих пор Марсия работала главным поваром в ресторане "Густу" в боливийской столице Ла-Пас больше десяти лет, но в планах теперь – открытие собственного ресторана.
Министр сельского хозяйства Георги Тахов заявил на встрече с отраслевыми организациями, что Болгария продолжает настаивать перед Еврокомиссией на изменении условий предоставления средств в рамках так называемой "украинской помощи"...
"Болгары, как прямые наследники дела святых братьев Кирилла и Мефодия, провозглашенных Папой Иоанном Павлом II сопокровителями Европы, обязаны сохранять и развивать их наследие. Мы высоко ценим то, что вместе с Польшей выполняем эту благородную..
В пятницу минимальная температура по стране будет от 12° до 17°, в Софии 12°. Днем облачность будет значительной, после обеда в Западной Болгарии, а в ночь на субботу и в остальной части страны пройдут дожди. Максимальная температура от 22° до 27°,..
Более 6500 бегунов из разных стран участвуют в марафоне "София-2024”, который проводится в выходные дни. С площади Александра Баттенберга сегодня..
В понедельник, 14 октября, в Болгарии будет преобладать солнечная погода, с временным увеличением облачности. Ветер слабый, в Дунайской равнине..
Легендарная песня "Клятва" вокалиста группы "Штурците" Кирилла Маричкова, скончавшегося на сцене в результате инцидента, будет исполнена в его память..