Фестиваль "Лето в Старом городе" представит кулинарное наследие города Пловдива 28 августа в сквере за мечетью, сообщает БТА. Шеф-повар Росен Чакыров и его кулинарная лаборатория "Живодар" представят формат "Вкус прошлого".
"Данное мероприятие - ностальгия по ушедшему, а стремление предложить забытые яства в современном виде так, чтобы мы смогли вновь ощутить вкусы, которые дарят старинные продукты и рецепты. Это, например, бумбар и трахана, молочные продукты местных мастеров, хлеба по старым рецептам. Все это напоминает о том, что Пловдив - не только самый древний город Европы, но и носитель культуры, обогащенной влиянием других народов, и что современный человек может открыть здесь многое", - отметил Чакыров.
Редактор: Миглена ИвановаПеревод: Снежана Никифорова
Омбудсмен Велислава Делчева и глава Национального института социального обеспечения Весела Караиванова подготавливают совместную информационную кампанию, направленную на пожилых людей, по поводу введения евро с 1 января 2025 года, сообщило БТА...
"Правительство планирует создать публичный электронный реестр всех аттракционов, который будет регламентировать их деятельность", - объявил вице-премьер, министр транспорта Гроздан Караджов. Поводом для этого решения стала гибель восьмилетнего ребенка..
Совет министров предоставляет муниципалитетам почти 1 млн евро в рамках четырех национальных программ развития образования, сообщила пресс-служба правительства. Программа "Безопасность дорожного движения" обеспечит учебные материалы для детских..
Минимальная заработная плата составит 1213 лв. (620,20 евро) с 1 января 2026 г. Ее размер вырастет на 12,6% или на 136 лв. по сравнению с нынешней..
После введения евро в Болгарии с 1 января 2026 года размеры зарплат, пенсий, социальных пособий и компенсаций не изменят своей стоимости, а просто будут..
В области Пловдив эпизоотическая обстановка остается сложной в связи с заболеванием оспой овец и коз. С целью недопущения дальнейшего..
Ясно
