Фестиваль "Лето в Старом городе" представит  кулинарное наследие города Пловдива 28 августа в сквере за мечетью, сообщает  БТА. Шеф-повар Росен Чакыров и его кулинарная лаборатория "Живодар"  представят формат "Вкус прошлого".
"Данное мероприятие - ностальгия по ушедшему, а стремление предложить забытые яства в современном виде так, чтобы мы смогли вновь ощутить вкусы, которые дарят старинные продукты и рецепты. Это, например, бумбар и трахана, молочные продукты местных мастеров, хлеба по старым рецептам. Все это напоминает о том, что Пловдив - не только самый древний город Европы, но и носитель культуры, обогащенной влиянием других народов, и что современный человек может открыть здесь многое", - отметил Чакыров.
Редактор: Миглена ИвановаПеревод: Снежана Никифорова
"Рынок недвижимости Болгарии уже давно находится в еврозоне. Цены не претерпят существенных изменений после введения единой валюты", - заявил финансист Левон Хампарцумян на 11-й Национальной конференции "InspiretoHigher 2025: Рынок недвижимости в..
“Черное море – уникальное и незнакомое” – так озаглавлена выставка, которую Музей естественных наук при Региональном историческом музее приморского города Бургас представит по поводу сегодняшнего Международного дня Черного моря. Цель экспозиции –..
"Российская Федерация никоим образом не продемонстрировала готовности к достижению мира. Черное море – это пограничная с войной зона. Союзники должны уделять ей абсолютное внимание. Мы хотим расширения их присутствия в Черном море", - заявил министр..
Около сотни сторонников партии "Возрождение" собрались на акцию протеста против ввода евро перед зданием Болгарского народного банка (БНБ) в Софии...
В 2024 г. 8,2 % лиц в возрасте 18 лет и старше, заявивших, что они работают (по найму или самозаняты) в ЕС, находились на грани бедности, согласно..
Теоретически Болгария может подать заявку на третий платеж по Плану восстановления и устойчивости до конца 2025 года, заявил комиссар ЕС по экономике..