Die Banitsa als historisches Statussymbol und ein Gericht, dass Bulgarien auf die kulinarische Karte des TasteAtlas setzt

Das Essen verbindet Menschen auf der ganzen Welt. Das Ziel der kulinarischen Enzyklopädie „TasteAtlas“ ist es, beliebte oder vergessene Gerichte aus aller Welt zu präsentieren. Auch Bulgarien hat in kulinarischer Hinsicht viel zu bieten. Doch das,..