В середине сентября традиционно большой христианский праздник Воздвижения Креста Господня (отмечаемый в Болгарии 14 сентября) дает начало одному из самых ожидаемых сельскохозяйственных процессов – сбору винограда. 2025 год не стал исключением, но..
Сухое лето и дождливая весна обеспечили виноделам хороший виноград, который скоро окажется в бочках, но ценителям вина надо еще подождать, так как на рынке оно появится только к весне следующего года, а для красных сортов потребуется еще больше..