Светски атлас хране TasteAtlas, који нуди преко 10.000 аутентичних јела и напитака из свих крајева света, је на листу најукуснијих традиционалних јела на свету уврстио и бугарску баницу. Наводи се да Бугари баницу спремају претежно са надевом..
У условима ковид пандемије код нас сеоски туризам постаје све популарније, а познато је да сваки регион има своја типична јела чији се рецепти преносе с колена на колено. Често је припрема традиционалних јела везана и за неку симболику или локалну..
У другом по величини граду у Бугарској – Пловдиву, стартује кампања „Ваучер за храну у замену за вакцинацију“ . Испред продавнице једног од великих трговачких ланаца код нас, од петка до недеље, у септембру ће радити пункт за вакцинацију а свака..
Бугарско удружење за истраживање гојазности и пратећих обољења подржава независни систем етикетирања производа Nutri-Score. Скала има за циљ да потрошачима пружи информације о нутритивној вредности датог производа, тако што допуњује већ постојећу..
Данас и сутра у Софији се одржава StrEAT Fest. Ово је 5. издање тог фестивала. Љубитељима добре хране и пића (алкохолног и безалкохолног) организатори обећавају прави доживљај. За још боље расположење биће живе музике и DJ. Место догађаја је..
Резултати великог европског истраживања указују да свако од нас у просеку годишње баци по 94 кг хране, док је у суседној Грчкој, на пример, та количина дупло мања. Упркос бугарској изреци „Нико није већи од хлеба,“ Бугари највише бацају хлеб. Највећи..
И до 50% повећаће се цена јестивог уља у односу на прошлу годину, због слабог рода сунцокрета у Европи, прогнозира Државна комисија за робне берзе и тржишта. Зато пак ове године купујемо јефтиније воће и поврће. Према подацима Комисије, потрошачка..
Влада је одобрила одлуку сагласно којој ће у априлу најсиромашнијим пензионерима, онима који примају пензију у износу изнад 300 лева /153 евра/ до 369 лева /189 евра/, бити исплаћено по 120 лева /61 евро/ за храну. Исплату финансијске помоћи ће..
У знак добре сарадње између Бугарске и Уједињених арапских емирата на међународни аеродром у Абу Дабију слетела су два авиона из Бугарске који допремају у ту земљу 32 тоне поврћа, меса и млечних производа, а све то обезбеђују бугарске компаније. За..
Поводом Васкрса и Ђурђевдана од 6. априла до 8. маја Агенција за безбедност хране ће спроводити појачане провере објеката за производњу и трговину прехрамбеним производима. Посебна пажња ће бити посвећена јањетини, јајима, свежем поврћу и..
