Τα τελευταία χρόνια η γαλοπούλα αρχίζει να βρίσκει θέση και στο βουλγαρικό χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Παρά τα αναμφίβολα οφέλη και γευστικές ποιότητες του, όμως, το κρέας γαλοπούλας εξακολουθεί να μη είναι ανάμεσα στα πιο προτιμώμενα..
