Σε αντίθεση με το νηστίσιμο τραπέζι για την Παραμονή των Χριστουγέννων , το χριστουγεννιάτικο τραπέζι είναι πλούσιο με φαγητά από κρέας. Και έστω και οι συνταγές με γαλοπούλα να είναι εορταστικές (γιατί η γαλοπούλα είναι μεγάλο ζώο και μπορεί..