Bulgar salamura peyniri, Menşe İsmi Korumalı Ürün listesine girerek, ulusal öneme sahip ikinci süt ürünü oldu . Geçtiğimiz günlerde, Bulgar yoğurdu Avrupa Komisyonu’nun listesine dahil edilmişti. İki süt ürününe ek olarak,..