13 май е обявен за Международен ден на хумуса. Той се отбелязва от 2012г.. На този ден хората се насърчават да слагат на трапезата си хумус, да организират или участват в събития, които популяризират богатата на полезни вещества храна, чиято основна..
27 предприятия в Севлиево са на природен газ. Едно от тях е това на Минка Андреева – първият производител на хумус у нас. Производството ѝ е разположено в село Горна Росица, Севлиевско. Инсталацията е на газ, само пакетиращите машини са на ток...
