Nach Angaben der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) ist die weltweite Weinproduktion rückläufig und war im Jahr 2023 die niedrigste seit sechs Jahrzehnten. Bulgarien ist vom Klimawandel weniger betroffen und die Weinernte gibt den..
Weinbauern und Weinhersteller aus Straldzha feiern das Weinfest Trifon Saresan nach dem Julianischen Kalender am heutigen 14. Februar , informiert die Gemeinde. Das traditionelle Ritual des ersten Rebschnitts wird in den Weinbergen in der Nähe der..
Im bulgarischen Volkskalender nimmt der Februar, im Volksmund auch Malak Setschko genannt, einen wichtigen Platz ein. Es ist der Monat der Weinbauer und Winzer, die mit dem Schnitt der Weinreben beginnen. Der rituelle erste Schnitt der Reben..
