На днешния ден православната църква чества св. Лаврентий-закрилникът на готвачите. За първи път празникът се отбелязва в България на 10 август през 2005 г. с шествие, организирано от Българската асоциация на професионалните готвачи.
Въпреки че, днес човек може да се нахрани на бързо с нещо пакетирано купено от магазина, съвсем друго е да доставиш удоволствие на сетивата си с добре сготвена храна. Такава, каквато е тя на младия шуменски готвач Стефан Стефанов. Името му стана много популярно след като показа професионалните си способности в един от телевизионните формати за готвачи и дори стигна до финала.
Още подробности от кухнята на готвачите може да чуете в прикачения файл.
Разговорът със Стефан Стефанов е на Жулиета Герова.
Когато сме в отпуск, много от нас искат да изхвърлят телефоните си и да преустановят всякакъв контакт с външния свят, за да си починем пълноценно. По същия начин „отпускът“ на децата – лятната ваканция, е време за почивка, игри и създаване на спомени. Във все по-конкурентния ни свят обаче бъдещият успех зависи от постоянните усилия и..
Често свързваме отпускарските месеци през лятото с отпускане в хранителните си навици. Както жегите, така и прохладните вечери, предразполагат българите да пекат повече месо на скара и да пият повече алкохол. Пищните трапези обаче могат да се окажат пагубни за функцията на организма, особено ако не сме добре хидратирани. За това предупреждава..
Плановете за пътуване до Варна след работа на 20-годишните приятели Калин Пламенов и Александър Николов пропадат в четвъртък. Те получават съобщение, че в гората на Шуменското плато е избухнал пожар. Младите мъже са сред първите, пристигнали до огнената стихия. След тях идват пожарникари от Шумен, Нови пазар и Велики Преслав. „Аз бях с къси гащи и по..
Две състезателни игри от типа „лов на съкровища“ подготвят 25 доброволци в Археологическия музей във Велики Преслав и неправителствената организация "Open Space". Игрите ще се проведат на 12 август в Шумен и във Велики Преслав, а групите от играчи трябва да събират точки, като посещават исторически обекти и отговарят на въпроси за тях...
Преди няколко месеца малката китайска общност в Шумен се увеличи с още двама души. Това са 28-годишната Сунйен Лиу и 29-годишният Сян Чън. Семейството са собственици на един от най-големите магазини за продажбата на китайски стоки в града. Идването им Шумен е предшествано от живот в София и Варна, а запознанството на младите хора се случва в..
Впечатляваща колекция от народни носии притежава Павлина Атанасова от Разград. Тя не ги крие в ракли, а ги облича и се снима с тях, за да покаже красотата им. Колекцията ѝ разкрива непознат за съвременния човек свят от цветове, шевици, колани, забрадки, в които е вплетена много символика. Кодовете на народните носии може само познавач да ги..
Скоро фалшиви емисари ще тръгнат по малките населени места, където няма пощи и банки и ще предлагат да обменят при изгоден курс левовете в евро. Никой не трябва да приема, че това е добронамерено действие, а със сигурност е измама. Полицията започва разясняване на този процес, за да се предпазят хората от възможността да си дадат спестяванията,..
Разкъсана облачност
Предимно облачно
Ясно