Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Празник за сетивата

На днешния ден православната църква чества св. Лаврентий-закрилникът на готвачите. За първи път празникът се отбелязва в България на 10 август през 2005 г. с шествие, организирано от Българската асоциация на професионалните готвачи.

 Въпреки че, днес човек може да се нахрани на бързо с нещо пакетирано купено от магазина, съвсем друго е да доставиш удоволствие на сетивата си с добре сготвена храна. Такава, каквато е тя на младия шуменски готвач Стефан Стефанов. Името му стана много популярно след като показа професионалните си способности в един от телевизионните формати за готвачи и дори стигна до финала.

Още подробности от кухнята на готвачите може да чуете в прикачения файл.

Разговорът със Стефан Стефанов е на Жулиета Герова. 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Двама китайци в Шумен

Преди няколко месеца малката китайска общност в Шумен се увеличи с още двама души. Това са 28-годишната Сунйен Лиу и 29-годишният Сян Чън. Семейството са собственици на един от най-големите магазини за продажбата на китайски стоки в града. Идването им Шумен е предшествано от живот в София и Варна, а запознанството на младите хора се случва в..

публикувано на 08.08.25 в 08:47

Пъстрият свят на Павлина

Впечатляваща колекция от народни носии притежава Павлина Атанасова от Разград. Тя не ги крие в ракли, а ги облича и се снима с тях, за да покаже красотата им. Колекцията ѝ разкрива непознат за съвременния човек свят от цветове, шевици, колани, забрадки, в които е вплетена много символика. Кодовете на народните носии може само познавач да ги..

публикувано на 08.08.25 в 08:38

Еврото и възможните измами

Скоро фалшиви емисари ще тръгнат по малките населени места, където няма пощи и банки и ще предлагат да обменят при изгоден курс левовете в евро. Никой не трябва да приема, че това е добронамерено действие, а със сигурност е измама. Полицията започва разясняване на този процес, за да се предпазят хората от възможността да си дадат спестяванията,..

публикувано на 08.08.25 в 08:25

Изграждат нов социален център

Нова резидентна грижа за пълнолетни с физически увреждания изграждат в исперихското село Голям Поровец. Дейностите ще се извършват в сградата на бившето училище в селото, а ремонтът вече е започнал. Целта на новата услуга е да се осигури социалното приобщаване и да се подобри качеството на живот на хората в нужда, които ще получават 24-часови грижи.  За..

публикувано на 07.08.25 в 08:19

Анна от Полша: Щастието е навсякъде

Тя говори 5 езика, работи в сферата на технологиите, трудно свиква с дупките по пътищата у нас, но обожава вкуса на българската баница.  Полякинята Анна Геншер е красива жена на 34 години, която от неотдавна е шуменска снаха. До последно не допуска, че съпругът й е българин заради перфектния му немски език Как от градчето с най-много езера в Полша..

публикувано на 06.08.25 в 15:40

Селската поща, хората и еврото

Необходима е разяснителна кампания сред хората в малките населени места, казва дългогодишният пощенски служител Марияна Цокева от пощенската станция в поповското село Медовина. Тя твърди, че в работата си не очаква проблеми в процеса на превалутирането, но липсва информация сред възрастното население. Хората в Медовина твърдят, че животът..

публикувано на 05.08.25 в 09:51

Правосъдие зад волана

Пакет от 11 законопроекта, насочени към промени в Наказателния кодекс, които засягат пътнотранспортни произшествия, прие Народното събрание. Целта е да се въведе по-голяма отговорност за действията зад волана, особено в случаите, които водят до смърт или тежки телесни повреди.  Сред предложенията са по -високи наказания  за водачи, употребили алкохол..

публикувано на 05.08.25 в 08:15