Njëra nga vatrat e reja kulturore në Bullgari gjendet në qytetin Gabrovo. Ideja e hapjes së qendrës është e Nadezhda Savovës dhe ajo e hapi atë më 2009. Gjatë asaj kohe Nadezhda ka mbrojtur tezën e doktoratës në SHBA. Tema e punimit shkencor u është kushtuar vatrave kulturore në Bullgari. Pranë vatrës kulturore në Gabrovo ajo ka themeluar një shtëpi të bukës me emrin “Sh. Kristofor”. Kjo shtëpi përbën një punishte ku njerëz të ndryshëm mblidhen për të bërë terapi përmes gatimit të bukës. Nadezhda ka bërë një pelegrinazh në Vitleem. Ka mësuar se Vitleem do të thotë “qytet i bukës”. Kështu i ka ardhur ideja që të krijojë një vend i cili të vizitohet nga njerëzit e moshës së ndryshme dhe pa dallim feje, gjinie e etnie. Koncepti ishte që kjo shtëpi të jetë një vatër shpirtërore, sociale e kulturore.

Më së shumti organizohen aktivitetet të cilat inkurajojnë jetimët dhe fëmijët me aftësi të kufizuara mendore e fizike. Çdo herë mblidhen rreth 20-30 veta, të cilët gatuajnë bukë në furrë. Organizatores, Sillvia Nedellçeva, i bëjnë përshtypje fëmijët me autizëm. Për mendimin e saj ata kanë talent në gatimin e bukës.

© Foto: bread-art-house.org