Nëpër botë ka produkte të shumta që përmbajnë acid laktik, por më e fortë është tradita e tyre në Bullgari. Jo rastësisht një nga bakteret kryesore për fermentimin e këtyre produkteve quhet Lactobacillus bulgaricus. Mes kosave më të mirë janë ata nga mali i Rodopeve, përfshi dhe ata të prodhuar në Momçillovci. Aty fillon festivali i radhës (i cili organiziahet që nga vitit 2015 e këtej) i kosit me emër “Festivali i kosit – kultura dhe tradita”. Mes organizatorëve të tij është dhe një kompani kineze /Bright Dairy/. Që nga viti 2008 specialistët e saj studiojnë ndikimin e kosit dhe të mjedisit ekologjik në malin e Rodopeve mbi shëndetin dhe jetëgjatësinë. Programi i festivalit të sivjetshëm është shumë i pasur: Ai përfshin ekspozita, degustime dhe një prezantim në formë konkursi të produkteve – jo vetëm kos, por dhe lloje të ndryshme të djathit dhe të kaçkavallit, të prodhuara në bazë të teknologjive autentike bullgare. Dhe akoma: ekspozita, seminare, një konkurs: “Mbretëresha e Kosit”.... Po kështu, kuptohet, një program i pasur folklorik, befasi të ndryshme dhe dëfrime.
Filloi Kurban Bajrami - një nga festat më të nderuara për myslimanët. Ai shoqërohet me flijimin, faljen dhe dhembshurinë. Sipas Sezer Sadullov nga Myftiu Rajonal në Kërxhali, Kurban Bajrami forcon marrëdhëniet midis të afërmve dhe miqve, njoftoi..
Bilancet në të gjitha llogaritë në leva në banka do të konvertohen automatikisht dhe pa pagesë nga leva në euro që nga data e pranimit të vendit në eurozonë me kursin e këmbimit të shpallur zyrtarisht (1.95583 leva = 1 euro). Këtë e njoftoi për BTA..
Në sezonin e maturave dhe në fundin e vitit shkollor në qershor, hedhim një vështrim ndaj emocioneve të të rinjve, të cilëve u pret përpara të hapin një faqe të re në jetë pas përfundimit të arsimit të mesëm. Është karakteristikë për çdo adoleshent të..
Në jug nga Ivajllovgrad hasim një nga vendet më të çuditshme në Bullgari – mirë se vini në Mandricë! I themeluar në shekullin e 17-të nga të shpërngulurit..
Pjesërisht me re
Mot i kthjellët