Programi i ditës
Madhësia e tekstit
Radioja Kombëtare Bullgare © 2025 Të gjitha të drejtat janë të rezervuara

Carevo përsëri bëhet kryeqyteti i mjaltit të manit

Foto: arkiv

Më 1 gusht, në pushimoren buzë detit Carevo, fillon një festival “i shijshëm”, i cili i kushtohet mjaltit të manit i cili është tipik për krahinën e Stranxhës.

Çdo vit, bletarë nga i gjithë vendi paraqesin në ekspozitën unike një gamë të llojllojshme të produkteve të bletës. Në programin e sivjetshëm janë parashikuar gjithashtu debate, ku do të diskutohen mundësitë për financimin e bletarisë, si dhe novitetet në përdorimin mjekësor të mjaltit. Mjalti i manit nga krahina e Stranxhës është produkti i radhës ushqimor bullgar, i përfshirë gjatë vitit 2019 nga Komisioni Evropian në listën e emërtimeve të mbrojtura të origjinës në Bashkimin Evropian. Mali në të cilin prodhohet është pjesë nga zonat e mbrojtura të “Natura 2000”. Bletaria aty prej kohe është një mjet jetese e rëndësishme, për të cilën dëshmojnë akoma kosheret ekzistuese të barit dhe trungjet me bletë nga fundi i shekullit të 19.  

Përpiloi: Veneta Nikollova

Përgatiti në shqip: Nataniela Vasileva



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Më shumë nga rubrika

Foto: Qendra urbane dhe parahistorike e nxjerrjes së kripës Provadia-Kriporja

Dita e Dyerve të Hapura në Provadia-Kriporja

Edhe këtë vit, ekipi që po studion kompleksin arkeologjik Provadia-Kriporja organizon më 22 shtator Ditën e Dyerve të Hapura. Është përgatitur një itinerar interesant dhe ndryshe nga ai standardi për vizitorët në kompleksin e qendrës më të lashtë të..

botuar më 25-09-21 8.20.PD

Fshati Trigrad është mikpritës i Tubimit Kombëtar të Qenit Karakaçan

Pak persona e dinë se kjo është kafsha e parë autoktone bujqësore bullgare e njohur nga Komisioni për Racat e Kafshëve pranë Ministrisë së Bujqësisë, që prej vitit 2005. Emrin e ka marrë nga barinjtë nomadë – karakaçanët, të cilët udhëtonin me tufat e..

botuar më 25-09-21 7.05.PD

Nisma "Tavolina e Madhe: Një komunitet" për herë të fundit këtë vit

Gjatë verës së vitit 2024, një bashki e kryeqytetit dhe banorët e saj treguan se si në mënyrë të thjeshtë mund të jemi të lumtur dhe të bashkuar si një komunitet – të ulur në një tavolinë të përbashkët. Në korrik 2024, në rrugën "Ekzarh Josif", dhe në..

botuar më 25-09-20 8.10.PD