31 korriku për Kishën Ortodokse dhe besimtarët është dita e fundit në të cilën mund të hahet mish dhe bulmetra para kreshmës së Fjetjes së Hyjlindëses e cila fillon më 1 gusht. Kreshmët e Hyjlindëses zgjaten 2 javë dhe përfundojnë më 15 gusht kur kremtohet një nga festat më të mëdha të krishtera, Fjetjen e Hyjlindëses së Bekuar.
Kreshmët e Virgjëreshës nuk janë aq të rrepta sa Kreshmët e Pashkëve. Ndalohet konsumimi i mishit, bulmetrave dhe alkoolit.
Më 6 gusht, kur kisha shënon festën e madhe të krishterë – Shpërfytyrimin e Zotit, lejohet peshku. Gjatë pjesës tjetër të kohës lejohen frutat, perimet, arrat dhe ushqimet pa dhjamë.
Ditët e hënë, e mërkurë dhe e premte të Kreshmës së Virgjëreshës janë “të thata” - lejohen vetëm frutat dhe perimet e papërpunuara, buka kafe, ullinjtë dhe frutat e thata.
Të martën dhe të enjten lejohen ushqimet e gatuara pa yndyrë.
Të shtunave dhe të dielave lejohen ushqime të gatuara me pak vaj ose vaj ulliri dhe pak verë të kuqe.
Bellosllav është një qytet i vogël, i cili ndodhet në bregun e Liqenit të Varnës. Pikërisht këtu, në portin e thjeshtë të qytetit, është ankoruar e vetmja nëndetëse bullgare e ruajtur – “Sllava”. Ky mjet lundrues prej kohësh nuk e çan më thellësinë e..
Më 2 qershor, ne përulemi para Hristo Botevit – një mbrojtës i zellshëm për lirinë e Bullgarisë, poet dhe publicist. Pikërisht në orën 12:00, një ulërimë sirene dhe një minutë heshtje na kujtojnë bëmën e revolucionarit dhe të gjithë atyre që vdiqën..
Prof. Konstantinos Nihoritis është një shkencëtar me të cilin i lidhim më shumë nga burimet e zbuluara greke për veprën e Vëllezërve Kirill dhe Metodij në shkallë botërore. Një studiues dhe teolog i shquar i Bullgarëve të Vjetër me botime të shumta..