Në ditën e tetë para Pashkëve, ne festojmë Ditën e Shën Llazarit. Është e para nga tre festat kryesore të krishtera që lidhen me mrekullinë e Ringjalljes, e ndjekur nga e Diela e Palmave dhe Pashkët. Festa festohet çdo vit në data të ndryshme, por gjithmonë të shtunën para Javës së Shenjtë. Kjo ditë mban emrin e Llazarit, mbi të cilin Krishti bëri mrekullinë e ringjalljes dhe u shfaq qartë si Zot i jetës dhe i vdekjes. Tradita më karakteristike bullgare e kësaj dite quhet llazaruvane.
Që herët në mëngjes, gratë e reja ose të ashtuquajturat Gratë llazarki, të veshura me kostume popullore shumëngjyrëshe, mbledhin lule për të thurur kurora për të nesërmen - të Dielën e Palmave. Vajzat shkojnë nëpër fshat shtëpi më shtëpi, këndojnë këngë karakteristike për këtë festë dhe bekojnë bujqit për shëndet, lumturi dhe begati, të cilët më pas u japin dhurata të vogla. Të parët tanë besonin se një vajzë që nuk kishte marrë pjesë në traditën llazaruvane nuk mund të martohej, kështu që ishte e domosdoshme që çdo vajzë në fshat të bëhej pjesë e kësaj tradite. Në këtë ditë, ishte zakon që djemtë të kërkonin dorën e të dashurës.
Dita e Shën Llazarit edhe sot e kësaj dite sjell një humor pranveror dhe pritet me padurim si nga pjesëmarrëset ashtu edhe nga banorët dhe mysafirët e fshatrave dhe qyteteve.
Shihni më shumë për këtë festë bullgare me plot ngjyra dhe me diell në botimet nga koleksioni i Radio Bullgarisë:
Foto: BGNES
Përgatiti në shqip dhe publikoi: Kostandina Bello
Sallata bullgare “Shopska” ka fituar një vend ndër 24 sallatat më të mira në botë sipas një renditjeje të re të publikuar nga CNN, raportoi BGNES. Pjata e freskët, е ngjyrshme dhe e dashur në të gjithë Evropën Juglindore, zuri vendin e saj të merituar..
Ushqimi ritual është pjesë e pandashme nga sistemi ritual i bullgarit. E në kalendarin e fshatit bullgar më shumë se një shekull më parë, ushqimi me mish ka qenë rrallë, në përgjithësi 4-5 herë në vit – Krishtlindje, Shën Gjergji, Shën Pjetër dhe peshku..
Në jug nga Ivajllovgrad hasim një nga vendet më të çuditshme në Bullgari – mirë se vini në Mandricë! I themeluar në shekullin e 17-të nga të shpërngulurit shqiptarë, ky fshat i vogël në Rodope ka ruajtur jo vetëm gjuhën, por edhe ndërtesat e larta..