Banica tradicionale bullgare renditet e treta në renditjen prestigjioze të faqes "Taste Atlas" për gatimet më të mira të djathit në botë. Banica (byreku) ka një vlerësim prej 4.5 nga 5 pikë të mundshme. Para pjatës bullgare renditen oferta nga Serbia dhe Gjeorgjia, dhe pas banicës, ka receta të njohura me histori kulinarie nga Franca, Italia e të tjera.
Është kureshtare që në vend të parë është gjella “Belmuž”, e cila sipas “Taste Atlas” vjen nga Serbia Lindore, përmban djathë, miell dhe pak kripë. Por ajo është jashtëzakonisht popullore edhe në Bullgari dhe në vende të tjera të Ballkanit.
Gjeorgjia është e dyta me Haçapuri, kjo është një lloj pice me djathë, vezë dhe gjalpë. E katërta në renditjen e “Taste Atlas” është pjata greke Saganaki. Byreku serb zë vendin e 17-të. Në vendin e 19-të me vlerësim 4.4 është byreku Sirnica nga Bosnja dhe Hercegovina.
Mësoni më shumë për byrekun e shijshëm bullgar nga koleksioni i Radio Bullgarisë:
Shtatë shqiponja të zeza udhëtuan një distancë mbresëlënëse prej 3300 kilometrash nga Spanja deri në Rodopet Lindore për t'u bërë pjesë e projektit ambicioz LIFE "Kthimi i shqiponjave të zeza në Malin Rodopa" për të rivendosur këtë specie..
Shumica e bullgarëve janë optimistë për BE-në dhe presin që komuniteti të sigurojë paqen së pari. Kjo tregohet nga të dhënat e Eurobarometrit të paraqitura nga Komisioni Evropian, raporton BTA. Të pyetur se çfarë masash do të ndërmerrte BE-ja..
Bullgari tashmë disponon pasuri bruto prej mbi 1 trilion leva (500 miliard euro), tregon një studim i Klubi i Ekspertëve për Ekonomi dhe Politikë, i publikuar së fundmi. Kjo është e barabartë me pothuajse pesë herë madhësinë e produktit të brendshëm..
“Për Bullgarinë, çdo ditë është 24 maj. Por nuk ka asgjë më të natyrshme dhe më të mirë se hapja e Panairit Pranveror të Librit në ditën e tretë të..
Bullgari tashmë disponon pasuri bruto prej mbi 1 trilion leva (500 miliard euro), tregon një studim i Klubi i Ekspertëve për Ekonomi dhe Politikë, i..
Shumica e bullgarëve janë optimistë për BE-në dhe presin që komuniteti të sigurojë paqen së pari. Kjo tregohet nga të dhënat e Eurobarometrit të..