Programi i ditës
Madhësia e tekstit
Radioja Kombëtare Bullgare © 2025 Të gjitha të drejtat janë të rezervuara

Samardalla – mbretëresha e pranverës në Nova Zagora

Foto: Bashkia Nova Zagora

Edicioni i tretë i festës së samardallës do të zhvillohet më 3 maj në sheshin qendror të qytetit Nova Zagora. Bima aromatike, karakteristike për Bullgarinë Juglindore, përdoret si erëz dhe mblidhet në kulmin e lulëzimit gjatë muajit maj, kur përmbajtja e substancave të vlefshme në gjethe është më e larta, menjëherë pas mbledhjes, ajo bluhet dhe përzihet me kripë.

Mysafirët e festës do të kenë mundësi të shijojnë një gamë të gjerë shijesh dhe aromash të kësaj erëze të famshme në bibliotekën e qytetit Nova Zagora, ku do të prezantohet një ekspozitë kulinarie me gatime tradicionale me samardallë, të përgatitura nga bibliotekat dhe klubet e pensionistëve të të gjitha njësive administrative të bashkisë.

Do të ketë gjithashtu një treg fermerësh me samardallë dhe produkte natyrale që kombinohen me të, si dhe një program folklorik me sfilata të veshjeve popullore dhe performanca të grupeve të ndryshme. Mysafir nderi i festës do të jetë eksperti i kulinarisë Uti Bëçvarov, dhe të gjithë pjesëmarrësit do të marrin certifikata për pjesëmarrje në master class-in, njofton BTA. Qyteti po përgatitet të presë mijëra mysafirë nga vendi dhe jashtë në këtë ditë festive.

Përpiloi: Veneta Nikollova

Foto: Bashkia Nova Zagora

Përgatiti në shqip dhe publikoi: Kostandina Bello



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Më shumë nga rubrika

Kullotja tradicionale sezonale në malet bullgare - pjesë e trashëgimisë së UNESCO-së

Bullgaria iu bashkua një nominimi shumëkombësh për anëtarësim në elementin "Traditat e Kullotave", të regjistruar në Listën e Trashëgimisë Kulturore Jomateriale të UNESCO-së. Ngjarja u shënua më 28 mars me nënshkrimin zyrtar të nominimit nga..

botuar më 25-03-28 5.51.MD

Qyqja dëgjohet për herë të parë në Ditën e Shën Vangjelizmoit, kafshët zgjohen nga gjumi i tyre dimëror

Dita e Shën Vangjelizmoit (Ungjillëzimi i Hyjlindëses) është një ditë e shenjtë, simbol i mëshirës së pafund të Zotit ndaj njerëzve dhe veçanërisht ndaj figurës së gruas, e bekuar për të sjellë një jetë të re, por edhe mishërim i dëshirës së..

botuar më 25-03-25 7.30.PD
Foto: Biblioteka Probuda – 1928, në fshatin Kralevo

Konkursi i fotografive i bibliotekës në fshatin Kralevo solli në jetë Pizhon dhe Pendën

Biblioteka në fshatin Kralevo të Tëgovishtes (Bullgaria Verilindore) rikrijon çdo vit zakonet tradicionale bullgare dhe organizon gara si "Mjeshtri i hajvarit" dhe "Nga sënduku i gjyshes". Për të tretin vit radhazi, ajo arriti të bashkojë patriotë nga..

botuar më 25-03-19 7.00.PD