Edicioni i gjashtë i Festës së Bukës, Këngës dhe Vallëzimit, me një ekspozitë bukësh dhe prodhimesh të bukës nga Vatrat e Kulturës në komunën e Silistrës, do të mbahet më 12 shtator në orën 18:00 në sheshin “Liria” të qytetit. Programi përfshin gjithashtu një shfaqje kulinarie me prezantuesin televiziv dhe kuzhinier Uti Bëçvarov, si dhe një koncert të pasur festiv me titull “Me magjinë e folklorit bullgar”, njoftojnë nga Komuna e Silistrës.
Gjatë festës, të gjithë banorët e Silistrës dhe mysafirët e qytetit do të kenë mundësinë të shohin një gamë të larmishme të produkteve të ndryshme të punuara me dorë, bazuar në receta autentike bullgare, si dhe objekte të vjetra që lidhen me korrjen dhe prodhimin e bukës. Të gjitha produktet e ekspozitës do t’u dhurohen institucioneve sociale në Komunën e Silistrës.
Më shumë për bukën dhe për rëndësinë e saj në jetën e bullgarit mund të lexoni në arkivin e Radio Bullgarisë:
Redaktoi: Miglena Ivanova
Përgatiti në shqip dhe publikoi: Svetllana Dimitrova
Foto: silistra.egov.bg, BTA - arkiv
Muzeu rajonal etnografik në natyrë "Etër" është krijuar si qendër për studimin e kulturës tradicionale të banorëve të Ballkanit, por sot në këtë vend unik pranë Gabrovo ringjallen zakone dhe tradita nga kalendari bullgar, ndërsa një ekip prej 70..
Në Rodope, kosi është simbol i shëndetit, jetëgjatësisë dhe traditës. Nga data 29 deri më 31 gusht 2025, fshati Momçillovci është mikpritës i Festivali i Kosit – një festë që bashkon kulturën, kuzhinën dhe zakonet e Rodopëve. Ngjarja tre-ditore..
Në fshatin Smilec të Dobruxhës, shalqiri nuk është një frut i zakonshëm, por një legjendë e vërtetë. Më 30 gusht 2025, ringjallet përsëri Festivali Kombëtar i Marmelatës prej Shalqiri– eliksiri i ëmbël, të cilin vendasit e quajnë edhe "mjaltë pjepri"...
Vranësira të dendura
Vranësira të ndryshueshme mundësi për reshje shiu
Vranësira të dendura me shi
Reshje të shkurta
Diell, re, shi, bubullime